Las abejas melíferas tienen que un rasgo genético que les permite luchar contra los ácaros de la varroa, gracias a su comportamiento higiénico. La sensibilidad higiénica a varroa (VSH por sus siglas en inglés) es un rasgo genético que les permite sacar las pupas infestadas de las celdas operculadas. Científicos del Servicio de Investigación Agraria [Leer más…]
Ganadería
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Precios medios de los productos ganaderos en España. Del 27 de julio al 6 de septiembre de 2009
De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, los precios medios nacionales de los productos ganaderos las del 27 de julio al 6 de septiembre de 2009 fueron: VACUNO: Incremento de los precios de la carne de vacuno, más acusado en las canales de ternera (0,82%) que [Leer más…]
Aumentan los sacrificios de porcino en junio de 2009
En los seis primeros meses de este año, en España se han sacrificado un 6,5% menos de animales (bovinos + porcinos) que en el primer semestre del año 2008. Asimismo, los animales sacrificados han tenido un 6,2% menos de peso canal. Por el contrario, en el mes de junio se ha registrado un cambio de [Leer más…]
No se comunicará a los ganaderos de ovino-caprino la retirada de derechos
Debido a que el sector ovino-caprino se desacoplará totalmente en 2010, no se procederá en 2009 a la retirada de derechos prevista en la legislación y por tanto, no será necesaria la comunicación a los productores de dicha retirada, como habitualmente se ha venido haciendo. Además, en el presente año 2009 no se adjudicarán derechos [Leer más…]
No habrá reparto de derechos de vaca nodriza de la Reserva Nacional en 2009
Durante el presente año 2009 no se adjudicarán derechos de derechos de prima de vaca nodriza de la reserva nacional para su utilización en el año 2010 (Orden ARM/2386/2009). En consecuencia, este año, no se admitirán solicitudes relativas a dichos derechos para su utilización a partir de 2010. El hecho de que durante el año [Leer más…]
Estudio Serológico de Circovirus Porcino 2, Actinobacillus pleuropneumoniae, Virus de la Enfermedad de Aujeszky y Brucella en Cerdos.
El Circovirus porcino 2 (CVP2) es considerado un importante patógeno emergente en la producción porcina. Se lo ha asociado con diferentes síndromes y enfermedades de los cerdos, como ser el Síndrome de Dermatitis y Nefropatía Porcino (SDNP) y el Síndrome Multisistémico de Adelgazamiento Post Destete (SMAP). Se han encontrado otros agentes asociados al CVP2, tales [Leer más…]
Un ganadero británico condenado a varios meses de cárcel por crueldad a los animales
Francis John Beavis, ganadero de vacuno en Gloucestershire ha sido condenado a no poseer ni cuidar animales en lo que le queda de vida por crueldad con los animales. También ha recibido una sentencia de 22 semanas en prisión (suspendida durante 2 años), a 240 horas de trabajo comunitario y a pagar 8.000 euros en [Leer más…]
Los ganaderos británicos denuncian que la normativa medioambiental puede erosionar sus derechos civiles
Los ganaderos del Reino Unido ya están teniendo muchas dificultades para cumplir la directiva de la polución IPPC, pero sus problemas solo acaban de empezar. El Departamento británico de Asuntos Rurales (DEFRA) tiene previsto que las agencias medioambientales locales tengan la capacidad de juzgar si las explotaciones cumplen la normativa y en caso contrario poner [Leer más…]
Nuevo método de detección de E. coli vivas en carne de pollo y huevos
Investigadores de la Universidad de Missouri (EEUU) han conseguido desarrollar un método que permite detectar la presencia de E. coli, distinguiendo de si se trata de una bacteria muerta o viva. La distinción es de gran importancia, ya que las bacterias muertas no causan enfermedad, mientras que tan solo 10 bacteria vivas pueden ser origen [Leer más…]
Un investigador italiano acaba de demostrar que incluso un ensilado de maíz “limpio” puede ser una fuente de contaminación
Hoy más que nunca, cada céntimo cuenta sobre el precio de la leche y las penalizaciones a causa de contaminación butírica pueden constituir un punto de pérdidas (o no ganancias) para el ganadero (p.ej.: en Bretaña hoy es de 3,049 € para 1000 litros por 1001 a 2000 esporas/g, hasta de 12€ para más de [Leer más…]