Una investigación llevada a cabo por el Instituto Veterinario de Oslo (Noruega) ha puesto de manifiesto que hay una correlación entre la capacidad de la Salmonella de formar biofilm y su persistencia en las harinas de pescado y en las fábricas de producción de piensos. Los investigadores consideran que una hipótesis que puede explicar este [Leer más…]
Ganadería
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UPA exige a la industria láctea que no aplique nuevas bajadas en el precio de la leche
Ante los anuncios de varias industrias lácteas de bajar entre 1 y 2 céntimos el precio de la leche entregada por los ganaderos durante el mes de mayo, la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) muestra su más absoluta disconformidad, al considerar que no hay razones objetivas que lo justifiquen. UPA denuncia que de [Leer más…]
Programa de abandono de la producción porcina en EEUU
Un grupo de ganaderos de EEUU han puesto en marcha la iniciativa del programa de retirada de productores de porcino. El objetivo del programa es poder dar una ayuda económica a los ganaderos que decidan eliminar parte o todas sus reproductoras. Al eliminarse producción del mercado, el resto de ganaderos que permanezcan en el sector, [Leer más…]
Informe de situación de los mataderos de conejo en España
En España, en el año 2007 había registrados 79 mataderos de conejos, que sacrifican 47,7 millones de conejos jóvenes y 411.000 conejos, lo que supone 55.351 tn de carne, de acuerdo con los datos de la encuesta del Ministerio de Medio Rural (MARM). Comparando con la encuesta anterior del 2004, en el 2003 se sacrificaron [Leer más…]
Decisión 2009/431/CE por la que se concede la exención que ha solicitado el Reino Unido de Gran Bretaña e Irlanda del Norte para Inglaterra, Escocia y Gales en virtud de la Directiva 91/676/CEE del Consejo, relativa a la protección de las aguas contra la contaminación producida por nitratos utilizados en la agricultura
Plan Estratégico para el Sector Lácteo permitirá ganar competitividad al vacuno de leche, según Puxeu
El secretario de Estado de Medio Rural y Agua, Josep Puxeu, defendió ayer durante su comparecencia en el Senado que el Plan Estratégico para el Sector Lácteo permitirá ganar competitividad al sector del vacuno de leche a medio y largo plazo. En su intervención, Josep Puxeu, ha recordado la fuerte caída de la demanda que [Leer más…]
El MARM analiza con los representantes del sector avícola de carne su situación y la de los mercados
La Subdirectora General de Productos Ganaderos, Esperanza Orellana, presidió ayer la mesa sectorial de avicultura de carne, con participación de los representantes sectoriales (PROPOLLO Y AVIALTER) y de las Organizaciones Profesionales Agrarias, donde se han tratado distintos puntos de interés para este sector. En lo que respecta a la situación de mercado, se ha constatado [Leer más…]
Informe de situación del sector cunícola en España
-En España hay censadas 3.401 explotaciones cunicolas y 1.325.646 plazas de reproductoras, de acuerdo con los datos de la encuesta del Ministerio de Medio Rural (MARM), correspondientes a 2008. El número de explotaciones antes mencionado corresponde al de explotaciones con más de 20 jaulas para coneja reproductora, ya que las granjas con menos de 20 [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 23 (01 – 07/06/09)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,21 0,01 €/kg canal Alemania 1,46 -0,01 €/kg canal Países Bajos 1,43 -0,03 €/kg canal Países Bajos 1,14 -0,02 €/kg vivo Dinamarca 1,29 0,03 €/kg canal Bélgica 1,07 0 €/kg vivo Portugal 1,64 0,04 €/kg canal España 1,15 0 €/kg vivo Italia 1,06 0,01 €/kg [Leer más…]
Prevista una menor producción de alimentación animal para 2009
En el sector de la alimentación animal, los factores que van a afectar a la demanda en 2009 van a ser semejantes a los que han dirigido la tendencia de mercado de la segunda mitad de 2008. Dichos factores son una menor demanda de carne y un cambio hacia la carne de pollo, menores precios [Leer más…]