El MARM estudia subir la edad para los test de EEB
El Ministerio de Medio Rural (MARM) está preparando un proyecto de Orden Ministerial con el fin de subir el umbral de edad de los animales vacunos a los que es…
Nuevo procedimiento para autorizar establecimientos españoles elaboradores de leche y productos lácteos para exportar la Republica del Perú
Las autoridades sanitarias peruanas han comunicado al Departamento de Comercio Exterior Ganadero del Ministerio de Medio Rural (MARM) la entrada en vigor el próximo 1 de febrero de 2009 de…
Publicado el Programa Nacional de conservación y fomento de las razas ganaderas
Se acaba de publicar el Real Decreto 2129/2008 que establece el Programa Nacional de conservación, mejora y fomento de las razas ganaderas. Se trata de un marco de coordinación con…
Porcino28 Ene 2009
China establece medidas para evitar la caída de los precios del porcino
La administración china ha decidido aplicar una serie de medidas cuando el precio del cerdo descienda por debajo de un determinado nivel. Este nivel se determinará en base a ratios…
Porcino28 Ene 2009
“Etiqueta inteligente” para conocer el grado de frescura de los productos cárnicos envasados
Estas “etiquetas inteligentes” contribuirán a tener un mayor control sobre la calidad microbiológica y organoléptica de los productos cárnicos. Más concretamente, ayudarán a conocer con detalle la calidad de productos…
La contaminación de la cáscara de los huevos no está influida por el tipo de alojamiento de las gallinas
Científicos de la Universidad de Georgia (EEUU) han comprobado que es similar el nivel de contaminación en la cáscara de los huevos, una vez lavados, tanto si proceden de gallinas…
Nueva tecnología para la detección de melamina en leche
Investigadores de la Universidad de Purdue (EEUU) han desarrollado un método de análisis de detección de melamina en leche que tiene la ventaja de ser muy sensible y rápido. Es…
La justicia comunitaria se opone a una normativa francesa sobre explotaciones avícolas
El Tribunal de Justicia de Luxemburgo se ha opuesto a un decreto francés que establece el cálculo de los umbrales de autorización de la instalación de cría intensiva de aves…
Porcino27 Ene 2009
Precios del porcino en la UE. Semana 4 (19-25/01/09)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,08 0 €/kg canal Alemania 1,36 0 €/kg canal Países Bajos 1,3 0 €/kg canal Países Bajos 1,06 0 €/kg…