Según un estudio de la Universidad de Dublin, añadir aceite de pescado en la dieta del ganado vacuno reduce de forma significativa las emisiones de gases de efecto invernadero de sus heces, las cuales suponen una cantidad significativa cuando existe una importante cabaña ganadera. Esta mejora se atribuye al contenido en ácidos grasos omega-3 del [Leer más…]
Ganadería
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Se reduce en número de reproductoras en España
El número de explotaciones de porcino en España asciende a 97.059 según los datos del REGA a fecha 1/1/09, de las que 79.329 son de intensivo, 13.736 de extensivo y 2.031 de carácter mixto. Desde noviembre pasado, se ha producido un cierto incremento, si bien, en términos absolutos desde el mes de abril de 2007 [Leer más…]
El Ministro francés propone no aumentar la cuota láctea esta campaña
En la campaña lechera 2009/2010, que se inicia hoy, la cuota francesa tendría que aumentar en un 1%, según el acuerdo del Chequeo Médico, sin embargo, el ministro de agricultura galo, Michel Barnier, considera que es mejor no repartir dicho incremento. Así lo ha manifestado en la Asamblea de la sectorial láctea francesa FNPL, a [Leer más…]
El período de destete no afecta al desarrollo de los terneros
Existe una creencia popular de que los terneros que se destetan después de 60 días, tienen mejor desarrollo en el cebadero. Investigadores de la Universidad del Estado de Kansas (EEUU) han evaluado períodos de destete de 0, 15, 30, 45 y 60 días, y su influencia en el desarrollo. En el estudio, a 400 terneros [Leer más…]
Una empresa avícola de EEUU inicia una campaña contra la carne de pollo con agua salada
Foster Farms, empresa avícola californiana, de gran arraigo en el sector y con más de 70 años de trayectoria ha decidido iniciar la guerra contra la carne de pollo inyectada con agua salada. Para ello, desde este mes de abril ha iniciado una campaña informativa hacia el consumidor sobre los efectos que esta practica tiene [Leer más…]
Orden ARM/772/2009 por la que se prorroga la homologación del contrato-tipo de compraventa de forrajes con destino a su transformación. Campaña 2009-2010
El Comité de gestión de porcino decide el status quo
Este era el momento, en opinión del Mercado Porcino Bretón, que esperaban los ganaderos para que la Comisión Europea hubiera hecho un movimiento fuerte para compensar el handicap de las divisas, sin embargo, no ha sucedido así. El Comité de Gestión de carne de porcino ha decidido mantener el status quo, es decir, seguir sin [Leer más…]
Tiestos hechos con estiércol
Unos ganaderos de vacuno de leche de Connecticut (EEUU) han encontrado una forma de deshacerse de los estiércoles de su explotación y además, sacarles un valor añadido. Los utilizan para fabricar tiestos para semilleros. Se comercializan bajo el nombre CowPots (tiestos de vaca). Estos CowPots se utilizan para que germinen las semillas. Los tiestos permanecen [Leer más…]
La EFSA evalúa el riesgo de MRSA en animales y alimentos
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) considera que mientras que los alimentos pueden contaminarse con Staphylococcus aureus resistente a meticilina (MRSA), no hay evidencia que comer o manejar alimentos contaminados pueda conducir a un incremento del riesgo de que las personas puedan convertirse en portadores sanos o infectados con esta bacteria. La [Leer más…]
Revisión nº 43 del registro comunitario de aditivos en la alimentación animal
La Comisión Europea acaba de publicar la revisión número 43 del Registro comunitario de aditivos en la alimentación animal (publicado el 30 de marzo de 2009). La primera edición se realizó en noviembre de 2005, dándose cumplimiento a lo establecido en el Reglamento 1831/2003. Cada entrada en el registro incluye: la identificación del aditivo y [Leer más…]