Colza para obtener leche con menos grasas saturadas
Científicos irlandeses han conseguido mejorar el contenido de grasas insaturadas de la leche modificando la dieta de las vacas lecheras. Los resultados de esta investigación se han revelado en una…
Arriola Garrote Abogados: Una resolución judicial para el sector ganadero
Recientemente, el diario “EL MUNDO” (edición de Cantabria, sábado 18 de octubre de 2008), publicó una noticia relativa a la campaña de saneamiento ganadero que se lleva a cabo en…
ASAJA ha firmado un acuerdo con la consejería de agricultura para regular el mercado de leche de cabra
Sevilla, 17 de diciembre de 2008.- ASAJA-Andalucía ha firmado en Sevilla un acuerdo con el consejero de Agricultura, Martín Soler, para promocionar la leche de cabra y lograr una mayor…
El consumo de leche cruda presenta riesgos importantes, sin ningún beneficio para la salud
El consumo de leche cruda, sin pasteurizar, no aporta ningún beneficio para la salud pero sí riesgos importantes, según la Escuela de Ciencias Veterinarias de Columbus (Ohio, EEUU). El consumo…
Revisión de la lista de los microorganismos QPS añadidos a los piensos y a la alimentación humana
El Panel de Riesgos Biológicos de la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha revisado la lista de microorganismos de Presunción de Seguridad Cualificada (QPS por sus siglas…
FEFANA desarrolla un método analítico armonizado para las fuentes de fitasa
La Asociación Europea de Fabricante de Aditivos y Premezclas para la alimentación animal (FEFANA) ha desarrollado un método analítico armonizado para todas las fuentes de fitasa. Se trata de una…
Revisión nº 37 del registro comunitario de aditivos en la alimentación animal
La Comisión Europea acaba de publicar la revisión número 37 del Registro comunitario de aditivos en la alimentación animal (publicado el 12 de diciembre de 2008). La primera edición se…
Nuevas normas para los piensos ecológicos
Con el fin de ayudar a los productores ecológicos a encontrar cantidades suficientes de piensos, así como para facilitar la transición de la producción tradicional a la producción ecológica, la…