Los investigadores de la Universidad de Lérida (UL) y de la Universidad de Bristol (Reino Unido) coinciden en que el fallecimiento de los cerdos durante el transporte tiene que considerarse…
Las nuevas normas de bienestar animal que han sido aprobadas por el Ministerio de Agricultura brasileño, incluyen el cuidado en el manejo de los animales desde su nacimiento y la…
La peladura de granada, subproducto de la elaboración del zumo de granada, puede convertirse en un nutritivo suplemento para la alimentación del ganado vacuno, según ha puesto de manifiesto una…
1. ¿Qué son las dioxinas? Grupo de compuestos orgánicos tricíclicos halogenados, que se incorporan a los seres vivos acumulándose en el tejido graso. Las dioxinas se consideran contaminantes, es decir,…
PREGUNTAS Y RESPUESTAS ¿Cómo se originó esta contaminación? La Agencia de Seguridad Alimentaria Irlandesa (FSAI) detectó el pasado 6 de diciembre niveles de PCBs en carne de porcino irlandesa; tras…
El mercado lácteo internacional continúa volátil pero las presiones a la baja son menores que antes y los precios están empezando a estabilizarse. La moderación de la demanda unida a…
Acaba de ser publicado el Real Decreto 1835/2008, con el objeto de adaptar la legislación española a la comunitaria en lo que se refiere a los plazos de comunicación de…
La interprofesión avícola de EUU, National Chicken Council (NCC), ha mostrado su desacuerdo con un estudio realizado por científicos de la Universidad Johns Hopkins y publicado en Journal of Infection…
Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 47 14-11-2008 Dif Semana 48 21-11-2008 Dif…
