Las exportaciones brasileñas de carne de porcino han registrado una espectacular caída como consecuencia de las inundaciones en el sur del país. El puerto de Itajai, de donde parte el 60% de la carne de porcino exportada, ha sufrido importantes deterioros y dos de sus terminales han sido destruidas. Las cantidades exportadas en noviembre han [Leer más…]
Ganadería
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Reunión de CONFECARNE con Ana Troncoso, Directora de la AESAN
La Confederación de Organizaciones Empresariales del Sector Cárnico de España (CONFECARNE) ha mantenido una reunión con la nueva Directora Ejecutiva de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), Ana María Troncoso, para abordar los principales temas de interés para la industria cárnica en relación con la seguridad alimentaria. El Presidente de CONFECARNE, Jaume [Leer más…]
Jornada: ‘El patrimonio marítimo como factor de desarrollo. Experiencias europeas’
El próximo miércoles, 17 de diciembre, el Aquarium donostiarra acogerá la jornada El patrimonio marítimo como factor de desarrollo. Experiencias Europea’ que tendrá como objetivo analizar el marco europeo de la política marítima y las actuaciones previstas por la Comisión en materia de patrimonio. Asimismo, varios expertos expondrán experiencias exitosas de recuperación del patrimonio durante [Leer más…]
Influencia de los probióticos en el estrés y el comportamiento de los animales
Más de 40 científicos y expertos de diferentes universidades y centros de investigación de América del Norte y de Europa se reunieron en Québec el pasado mes para participar en el Intercambio Científico del Instituto Rosell-Lallemand. Dicho encuentro se centró en la intrincada y compleja relación entre el cerebro y el aparato digestivo. El concepto [Leer más…]
Se baraja una huelga europea de ganaderos de leche
En dos reuniones mantenidas la pasada semana en Francia, conovcadas por la sectorial láctea europea European Milk Board (EMB), la gran mayoría de los ganaderos presentes (unos 400) han mostrado su apoyo a una huelga lechera que les ayude a llevar adelante sus reivindicaciones. Piden que la leche tenga un precio justo, que cubra los [Leer más…]
Sospecha de antrax en una explotación sueca
El antrax se ha detectado en una granja de vacuno cerca de Varberg, Halland (Suecia). Desde el 29 de noviembre pasado han muerto 13 animales de los 70 existentes en la explotación, según publica Svenska Dagbladet. Se sospecha que el origen de la enfermedad podría ser alimento ensilado contaminado, dado que actualmente las vacas están [Leer más…]
Carne de cerdo irlandesa detectada en Andalucía
La Junta de Andalucía ha comunicado a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) que la Red de Vigilancia de la Comunidad Autónoma han detectado en el municipio de Málaga tres partidas de productos congelados derivados del cerdo con origen en Irlanda y que han sido adquiridos por dos operadores económicos directamente en [Leer más…]
Consejos para evitar el estrés por frío en terneros
Los terneros necesitan energía extra en invierno para mantenerse sanos y con una buena tasa de crecimiento. Rich Larson, nutricionista de Hubbard Feeds, aconseja: • Alimentar a los terneros con un reemplazador lácteo con, al menos, un 20% de grasa para aumentar la ingesta de energía. • Incrementar la dieta líquida de los terneros entre [Leer más…]
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 12/12/08
Pagina nueva 2 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 48 21-11-2008 Dif Semana 49 28-11-2008 Dif Semana 50 5-12-2008 Dif Semana 51 12-12-2008 Dif XL – Supergrandes (+73 g) 1,00 = 1,00 = 1,00 = 1,01 +0,01 L – Grandes (63-73 [Leer más…]
El Director General de Ordenación Pesquera destaca en Lanzarote que España seguirá impulsando las acciones en materia de regulación y formación pesquera
12 de diciembre de 2008. El Director General de Ordenación Pesquera, Juan Ignacio Gandarias, ha presentado en la isla de Lanzarote la conferencia “Situación actual de la Pesca española” las herramientas que el Gobierno está desarrollando en materia de formación y capacitación pesquera, con ocasión de la XV Asamblea General de la Asociación Española de [Leer más…]