La producción doméstica bruta de carne de porcino en Holanda ha aumentado en un 8,2% en los seis primeros meses del año 2008, siendo el mayor record de crecimiento en los últimos años. El mayor incremento se ha producido durante los meses de abril, mayo y junio, dado que en el primer trimestre de 2008, [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
SEPOR: Aprender a diseñar una dieta equilibrada para toda la familia
La edición XLI de la Semana Nacional de Ganado Porcino tendrá como novedad la organización de charlas sobre alimentación dirigidas a la familia bajo el nombre “de la granja a la mesa”. La gerente de SEPOR, Patri Bermúdez, dentro de los objetivos marcados para esta edición, ha clasificado como de gran importancia, llegar hasta el [Leer más…]
Reglamento (CE) no 710/2008 que fija los coeficientes de ponderación para el cálculo del precio comunitario de mercado del cerdo sacrificado en el ejercicio 2008/09
Directiva 2008/76/CE sobre sustancias indeseables en la alimentación animal
Reglamento (CE) no 722/2008 sobre los coeficientes de corrección que deben utilizarse para determinar los precios de mercado de las canales de vacuno pesado
Jornada Técnica de porcino de la granja a la mesa, calidad y actualidad del sector: La desinformación del consumidor provocada por errores informativos
En la ponencia titulada ALERTAS, RIESGOS PRENSA, DESINFORMACIÓN DEL CONSUMIDOR, ERRORES INFORMATIVOS, que se desarrollará dentro de las jornadas técnicas de porcino en la edición 2008 de SEPOR, a cargo de la periodista Paz Gómez Martín , se analizarán casos prácticos de crisis alimenticias mal gestionadas desde el punto de vista de la comunicación, con [Leer más…]
EFSA opina sobre la carne y la leche de animales de clonados
No hay diferencias de seguridad de la leche de vaca y las carne de vacuno o de cerdos obtenidas de animales producidos convencionalmente y las de animales clonados o sus descendientes, según ha dictaminado la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA). Esta opinión se limita a las especies de porcino y vacuno que [Leer más…]
Factores que afectan al bienestar de los salmones
La calidad del agua, la densidad de peces, la dieta y el proceso por lo que los peces son clasificados son los principales factores que afectan al bienestar de los salmones atlánticos, de acuerdo con la opinión del Panel de la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA). Los expertos comunitarios han enumerado una [Leer más…]
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 25/07/08
Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 28 4-7-2008 Dif Semana 29 11-7-2008 Dif Semana 30 18-7-2008 Dif Semana 31 25-7-2008 Dif XL – Supergrandes (+73 g) 1,13 = 1,13 = 1,13 = 1,13 = L – Grandes (63-73 [Leer más…]
Actualizados los coeficientes para la ponderación del precio de mercado del cerdo sacrificado para la campaña 2008/2009
La Comisión Europea ha publicado los coeficientes para la ponderación del precio de mercado del cerdo sacrificado que estarán en vigor a partir del día 1 de julio de 2008 y durante la campaña 2008/09. (Reglamento 710/2008). A España le corresponde el segundo coeficiente de ponderación más alto, tras Alemania, siendo éste de un 16,3%. [Leer más…]