Ante la falta de respuestas dadas desde el Ministerio de Agricultura ante la crisis que atraviesa el sector ganadero español desde hace meses, 3.000 ganaderos convocados por la Unión de…
El Programa Integrado de la Enfermedad de Johne, dirigido por la Universidad de Pennsilvanya ha puesto en marcha una encuesta nacional a los ganaderos de vacuno sobre la enfermedad de…
La organización agraria ASAJA exige a la multinacional Cargill, dedicada a la fabricación de piensos para la alimentación animal, con una fábrica en la provincia leonesa, que pida disculpas por…
La cabaña de vacuno de leche supone un 17,5% del total de Cataluña, un porcentaje que explica la ubicación de importantes plantas de envasado lechero en la comarca. En lo…
Una vez que los pollos son sacrificados, sus canales deben enfriarse rápidamente para evitar la propagación de bacterias patógenas. Científicos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU han comparado dos…
El ratio euro/dólar está favoreciendo las exportaciones de carne de porcino de EEUU. Tanto es así, que en enero/febrero de 2008, las exportaciones de EEUU aumentaron en un 41% en…
Campylobacter jejuni y Campylobacter coli, dos bacterias del intestino, están intercambiando genes mediante la fusión en una única especie. Así lo han demostrado unos investigadores de la Universidad de Oxford,…
La británica Arla Foods UK ha reconocido que todos los años tiene falta de abastecimiento de leche entre septiembre y noviembre y que se ve obligada a comprar leche en…
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