La Comisión Europea acaba de publicar el Reglamento 543/2008 con el desarrollo de la normas para la comercialización de carne de aves de corral. Este reglamento afecta a las canales de las aves de corral: aves de corral domésticas (pollos, pollitos, capones, gallos, gallos jóvenes, gallinas), patos, pavos, ocas, pintadas, así como a los cortes [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Unas 67.000 tn de cuota se cedieron y 191.00 tn se transfirieron en la campaña 2007/08
Durante la campaña 2007/08, en España se cedieron 67.204 tn de cuota láctea. El 59% de esta cuota se alquiló en la misma Comunidad Autónoma, concretamente, 39.771 tn. Este tipo de cesiones fueron efectuadas por 962 ganaderos (66% de los ganaderos que realizaron cesión). La cantidad media cedida fue de unos 41.000 kg cuando la [Leer más…]
La cuota láctea media española ascendió a 233.000 kg en la campaña 2007/08
El número de ganaderos con cuota láctea en la campaña 2007/08 ha llegado a 26.230,. Esta cifra es algo menos de un tercio de los ganaderos que había hace una década. En la campaña 1997/98, el número de productores de leche de vaca ascendía a casi 91.000. Durante estos años se ha producido una importante [Leer más…]
Se reducen los precios del vacuno y el porcino en España durante el primer trimestre del año
Los precios pagados a los ganaderos por sus producciones en la UE-27 durante el primer trimestre de 2008 han tenido una evolución al alza en relación con los percibidos durante el primer trimestre de 2007. En total, la variación ha sido de un +12,1%, de acuerdo con los últimos datos de EUROSTAT. En todos los [Leer más…]
¿Como afecta la intensidad de la luz al desarrollo de los broilers?
La tasa de conversión del alimento de los broilers, así como la mortalidad y la uniformidad del peso corporal no están afectadas por la intensidad de la luz. Por el contrario, si lo están otras características como son el peso corporal, el consumo de alimento y el peso de la mayor parte del despiece de [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 24 (09 – 15/06/08)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,39 0,02 €/kg canal Alemania 1,7 0 €/kg canal Países Bajos 1,64 0 €/kg canal Países Bajos 1,31 0 €/kg vivo Dinamarca 1,35 0,02 €/kg canal Bélgica 1,26 0 €/kg vivo Portugal 1,73 0,08 €/kg canal España 1,28 0 €/kg vivo Italia 1,21 0,05 €/kg [Leer más…]
Balance de situación de la influenza aviar altamente patógena en el mundo
Entre 2003 y hasta mayo de 2008, un total de 61 países han registrado casos de la influenza aviar altamente patógena H5N1, de acuerdo con los datos de la Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE). A finales de 2003 y principios de 2004, la enfermedad quedó restringida en el Sureste asiático. En 2005 se [Leer más…]
Vacuna contra la influenza aviar a partir de células de mono
Se ha desarrollado una nueva vacuna contra una posible pandemia de la influenza aviar que tiene la ventaja que además de ser eficaz contra la enfermedad, es fácil de producir en grandes cantidades. Lo más novedosos de la vacuna es que se obtiene a partir de células de mono en lugar de utilizar huevos, como [Leer más…]
El Director General de Recursos Pesqueros y Acuicultura viaja a Canadá para reforzar la cooperación bilateral en materia pesquera
16 de junio de 2008. El Director General de Recursos Pesqueros y Acuicultura del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Fernando Curcio, viaja a Canadá para mantener una reunión con su homólogo canadiense, con el objetivo de reforzar la cooperación bilateral en materia pesquera. Este encuentro se celebrará en el marco de [Leer más…]
Alta infestación por Nosema ceranae de las abejas en Francia
Según un comunicado de la red francesa para la biodiversidad de las abejas (Réseau Biodiversité pour les Abeilles), el 50% de los análisis realizados en abejas procedentes de cuatro regiones (Champagne, Lorraine, Alsace y Franche Comté) dan como resultado una alta infestación por el microsporidio Nosema ceranae, de más de 4 millones de esporas por [Leer más…]