De acuerdo con un muestreo realizado por la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA), los niveles de Salmonella detectados en los cerdos sacrificados para consumo humano en la UE, durante 2006-07, es de un 10,3%, es decir, uno de cada 10 cerdos estaba afectado. Por países, los niveles son muy variables, oscilando entre [Leer más…]
Ganadería
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MARM: La Plataforma de conocimiento para el medio rural y pesquero incluye 200 libros más a texto completo en su biblioteca virtual
9 de junio de 2008. El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, a través de la Plataforma de Conocimiento para el Medio Rural y Pesquero ofrece a los usuarios nuevos contenidos de interés en su Biblioteca Virtual, donde se han incluido 200 libros más, a texto completo, por lo que ya cuenta [Leer más…]
ASAJA pide responsabilidad para que el parón del transporte no enfrente a sectores que están en la misma guerra
9 de junio 2008. ASAJA de Castilla y León ha pedido a los transportistas responsabilidad para evitar que la huelga que han iniciado no implique el enfrentamiento entre dos sectores afectados por el encarecimiento del gasóleo. Especialmente, a ASAJA le preocupa el sector lácteo, tanto de vacuno como de ovino y caprino, puesto que trabaja [Leer más…]
Federación ADS Alto Aragón: “Hasta aquí hemos llegado” dicen ganaderos y ecologistas con el problema de los buitres
Lunes 9 de junio de 2008. En el día de ayer se producía en enésimo ataque de buitres contra una explotación de ganado ovino en la localidad de Monflorite. Es la gota que ha colmado la paciencia de los ganaderos, que van a proceder a denunciar a la Administración autonómica pues tras varios años con [Leer más…]
La dieta antes de la inseminación puede determinar el sexo del cordero
El tipo de dieta que se le proporciona a la oveja antes de la inseminación puede resultar determinante del sexo de cordero que se obtenga. Así lo ha puesto de manifiesto una investigación llevada a cabo por la Universidad de Missouri (EEUU) y cuyos resultados se han publicado en el journal Reproductive Biology and Endocrinology. [Leer más…]
Otra nueva bajada de precio de las industrias lácteas de la UE
En abril pasado, el precio medio en la UE llegó a 32,80 €/100 kg, cifra que es 6,41 € más alta que la de abril de 2007 (+24,3%), de acuerdo con un informe de la European Dairy Farmers. En relación con el mes anterior, los precios de abril fueron 3,6 céntimos/kg más bajos. La mayor [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 23 (02 – 08/06/08)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,37 0,06 €/kg canal Alemania 1,7 0 €/kg canal Países Bajos 1,64 0,08 €/kg canal Países Bajos 1,31 0,07 €/kg vivo Dinamarca 1,33 0,03 €/kg canal Bélgica 1,26 0 €/kg vivo Portugal 1,65 0,05 €/kg canal España 1,28 0,05 €/kg vivo Italia 1,16 0,01 €/kg [Leer más…]
76ª Sesión General anual del Comité Internacional de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE)
Aproximadamente 600 personas, en representación de los 172 Países y Territorios Miembros de la OIE y de organizaciones intergubernamentales (FAO, OMS, Banco Mundial, OMC, etc.), regionales y nacionales, participaron en la 76 ª Sesión General anual del Comité Internacional de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE). Honraron el encuentro con su presencia personalidades de [Leer más…]
Virus de la influenza aviar H5N1 en un mercado en Hong Kong
Las autoridades de Hong Kong han ordenado el cierre de un mercado de aves en el que el sábado pasado se encontraron gallinas con el virus de la influenza aviar H5N1 en gallinas, tras los análisis que se realizaron a muestras de heces. Cinco de las 20 muestras que se recogieron en tres puestos del [Leer más…]
Nuevas normas para los mataderos chino de porcino
La empresa cárnica china Zhongpin ha anunciado que el gobierno chino ha decidido aplicar nuevas normas a los mataderos, las cuales entrarán en vigor a partir del próximo 1 de agosto. Dichas normas van encaminadas a promover la modernización de las plantas de procesado de porcino. Bajo la nueva regulación, los cerdos solo podrán ser [Leer más…]