La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) acaba de publicar los datos sobre su muestreo de los niveles de Salmonella en explotaciones de pavo en la UE durante el período 2006-07. Según éstos, el 30,7% de las manadas de pavos de consumo y el 13,6% de las explotaciones de pavo de reproducción están [Leer más…]
Ganadería
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Lallemand presenta sus aditivos para la alimentación animal
Pagina nueva 1 Bajo el lema “animal sanum in natura sana”, Lallemand presenta, entre otros, los siguientes aditivos: Levucell SC Levadura viva para vacas de leche, bovinos de engorde, ovejas y cabras. Saccharomyces cerevisiae CNCM I-1077. Nº aditivo de a UE: E 1711 Levucell SB Levadura viva para cerdas [Leer más…]
Nueva hierba que podría reducir la emisión de metano de las vacas
Científicos de Gramina, una joint venture biotecnológica de Australia y Nueva Zelanda, están desarrollando una hierba que tiene la ventaja de que podría reducir la cantidad de metano que expulsan las vacas mientras están digiriendo el forraje que comen. Además, otro avance de esta nueva hierba sería que es capaz de crecer en terrenos más [Leer más…]
La Comisión Europea va a proponer la entrada del pollo clorado de EEUU
La administración comunitaria tiene previsto presentar el próximo 28 de mayo una propuesta con el fin de permitir en la UE la entrada de pollo de EEUU que haya sido tratado con productos clorados. No obstante, la Comisión Europea quiere establecer numerosas condiciones sanitarias, como por ejemplo, que la carne de pollo tendría que enjuagarse [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 19 (05-11/05/08)
Pagina nueva 2 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,17 0,01 €/kg canal Alemania 1,6 0,08 €/kg canal Países Bajos 1,45 0,04 €/kg canal Países Bajos 1,14 0,04 €/kg vivo Dinamarca 1,25 0 €/kg canal Bélgica 1,43 0,03 €/kg vivo Portugal 1,48 0,03 €/kg canal España 1,12 0 €/kg vivo Italia 1,01 0,03 €/kg [Leer más…]
Más 297.000 tn de porcino solicitan certificado de exportación
A 2 de mayo, las empresas exportadoras de porcino de la UE habían solicitado 297.000 tn de certificados de exportación, lo que supone 11.600 tn más que desde el 21 de abril. Por otro lado, la treintena de mataderos europeos que han sido objeto de una suspensión a la exportación con destino a Rusia por [Leer más…]
La Secretaría General del Mar da luz verde al Boletín de vigilancia tecnológica del sector acuícola
El primer número del Boletín aborda cuestiones relacionadas con las necesidades nutricionales del besugo y las nuevas técnicas para el análisis del mapa genético de especies, entre otros temas. La Secretaría General del Mar publica desde hoy el Boletín número uno sobre vigilancia tecnológica del sector acuícola, con el objetivo de dar respuesta e iniciativa [Leer más…]
ASAJA exige que se restablezca el servicio en los mataderos de León y Ponferrada
La organización agraria ASAJA lamenta la decisión de los servicios veterinario de la Junta de cerrar en dos días los dos mataderos públicos de los dos municipios más importantes de la provincia, que son los de León y Ponferrada, dejando sin previo aviso sin el servicio a los entradores, a los ganaderos y a las [Leer más…]
¿Pueden usarse proteínas alternativas en los reemplazadores lácteos sin afectar al desarrollo del ternero?
Pagina nueva 1 A esta pregunta ha querido dar respuesta un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Minnesota (EEUU) en el que se compararon varios tipos de proteínas alternativas. A un grupo de 124 terneros, entre 2 a 4 días de edad se les proporcionó uno de cinco posibles reemplazadores. Todos los reemplazadores [Leer más…]
Influencia del tipo jaula utilizada en la producción de huevos
Un estudio llevado a cabo en colaboración por varios centros de investigación de Finlandia ha puesto de manifiesto que las tasas de producción de huevos y los ratios de conversión del alimento no se ven modificados porque las gallinas estén alojadas en granjas convencionales o en granjas enriquecidas. Cuando se analizó el efecto de utilizar [Leer más…]