En la semana 21, la cantidad de mantequilla puesta bajo control en el sistema de almacenamiento privado en España ha llegado a 990 tn, lo que supone 66 tn más que la semana anterior. Los primeros almacenamientos se realizaron en la semana 12, que se inauguró con 297 tn de mantequilla almacenada, de acuerdo con [Leer más…]
Ganadería
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Manifestaciones de porcicultores franceses ante la distribución
El pasado fin de semana, un centenar de ganaderos de porcino franceses se han manifestado delante de la distribución. Los ganaderos reclaman precios más justos y denuncian los márgenes abusivos que percibe la distribución. Dicha concentración se ha producido delante del hipermercado Leclerc en el departamento de Côtes-d’Armor. Según los datos proporcionados por los organizadores [Leer más…]
Medidas para mejorar el sector ovino-caprino propuestas por los europarlamentarios
El sector ovino-caprino de la UE se encuentra en un importante declive estructural debido a la bajada del consumo, el aumento de los costes de producción, la competencia de Australia y Nueva Zelanda y su gran vulnerabilidad a epizootias como la lengua azul. Un estudio de la consultora Ernest&Young estima, que si no se toman [Leer más…]
Real Decreto 821/2008, de 16 de mayo, por el que se regulan las condiciones de aplicación de la normativa comunitaria en materia de higiene de los piensos y se establece el registro general de establecimientos en el sector de la alimentación animal
Selección para controlar la tasa de lípidos en los filetes de trucha
Científicos del Instituto francés de Investigación Agraria (INRA) han evaluado la posibilidad y las consecuencias de una selección de la trucha arcoiris por su contenido de lípidos en la carne. Para ello, los investigadores han realizado una selección experimental para esta característica, utilizando como criterio de selección una estimación indirecta del contenido en lípidos. Dicho [Leer más…]
Las lácteas inglesas suben los precios
Varias industrias lácteas del Reino Unido, Robert Wiseman Dairies, Dairy Crest y Arla UK han anunciado aumentos de precio de la leche durante las pasadas dos semanas. Wiseman aumentó el precio en 0,63 céntimos desde el 1 de mayo, llegando hasta los 32,6 céntimos/litro. Este precio supone un aumento de 8,4 céntimos/l en relación con [Leer más…]
Millones de cerdos castrados innecesariamente, según científicos holandeses
El olor a verraco, que desarrollan algunos cerdos no castrados y que se evidencia sobre todo al calentar la carne del animal, obliga cada año a la castración de 10 millones de cerdos. El mayor responsable de frenar el fin definitivo de la castración es, sobre todo, el exigente mercado alemán. Según la investigación llevada [Leer más…]
ARITMO Integra, la solución tecnológica especializada y global para industrias integradoras de ganado y fabricantes de piensos
Nadie mejor que Usted conoce la especificidad de su sector: trazabilidad, control del engorde del ganado, transporte de animales, nutrientes, recetas y medicamentos, documentación normativa, aditivos… Para su correcta y eficaz gestión precisa cubrir todos estos aspectos con un software especializado y adaptado a las necesidades de su empresa. Nos complace presentarle ARITMO Integra, una [Leer más…]
Situación de las restituciones y del almacenamiento privado de carne de porcino
Los certificados de exportación de carne de porcino emitidos hasta la fecha se elevan a 319.593 tn, según los datos que se han proporcionado en el último Comité de Gestión de carne de porcino celebrado en Bruselas. De esta cantidad, 56.549 tn corresponden a Dinamarca, 55.815 tn a Alemania, 44.408 tn a Holanda, 42.732 tn [Leer más…]
Publicadas las normas que regularán el Registro General de establecimientos en el sector de la alimentación animal
Acaba de ser publicado el Real Decreto 821/2008 que incluye las condiciones de aplicación de la normativa comunitaria en materia de higiene de piensos, así como las normas de regulación del Registro General de establecimientos de alimentación animal. El RD incluye la inscripción, a través de un registro informático, de todos los establecimientos implicados en [Leer más…]