El Consejo de Ministros de la UE del próximo 17 de marzo deberá decidir definitivamente sobre la propuesta de la Comisión Europea de aumentar un 2% la cuota láctea de todos los Estados Miembros a partir de la próxima campaña 08/09, que comienza el próximo 1 de abril. Por el momento existen una cierta oposición [Leer más…]
Ganadería
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Los cerdos son de los animales que más bajaron de precio en 2007
Los precios de los animales y de los productos animales en 2007 han permanecido casi al mismo nivel que en 2006 (+0,4%). En esta variación media en la que hay que tener en cuenta que los precios de los productos animales han aumentado en un 8,1% y el de los animales ha descendido un 5%, [Leer más…]
Menos de un 3% de los veterinarios que se gradúan en EEUU se dedican a animales de granja
La profesión de veterinario de animales de producción no es vista como una profesión atractiva y de futuro por la gran mayoría de titulados que se gradúan cada año en EEUU. De los 2.800 veterinarios que se graduaron en 2006 en EEUU, solo 80 mostraron interés por el ejercicio de la profesión en animales de [Leer más…]
El elevado precio de los cereales para alimentación animal presiona al alza los precios de la carne en Polonia, salvo la avícola
El aumento paulatino de los precios de los cereales está afectando muy negativamente a los ganaderos polacos. Según publica el Boletín Exterior del MAPA, a mediados de febrero A mediados de febrero, el precio del trigo se situó por encima de los 250,63 €/t. Este precio fue más alto (en un 2,3%) que en el [Leer más…]
La producción de porcino disminuye en Europa Oriental
En los países del este de Europa, la producción de cerdos ha venido teniendo una tendencia a la baja debido a los elevados precios de los piensos y a la competencia exterior de carnes de porcino más barata, de acuerdo con los datos de ZMP, centro alemán de análisis de mercado y precios. El aumento [Leer más…]
Las explotaciones de una cooperativa holandesa abren sus puertas al público
La cooperativa láctea holandesa Campina basa una de sus estrategias de comercialización en acercar sus vacas y sus granjas al consumidor, para que éste vea a los lácteos Campina, como unos productos próximos y de la tierra. Por este motivo, cuando llega la primavera, Campina establece un Día de Puertas Abiertas para que la gente [Leer más…]
El precio del porcino en Italia se multiplica por cinco del productor al consumidor, según los productores
La organización agraria italiana Coldiretti ha denunciado que se ha producido una multiplicación de los precios del productor al consumidor. En cada tramo intermedio de la cadena productiva, los precios van creciendo hasta hacerse insostenibles, lo que a juicio de Coldiretti obliga a las familias italianas a destinar a la carne casi un cuarto del [Leer más…]
Crece la debilidad del mercado lácteo comunitario
Los precios de la mantequilla en el mercado de la UE se están debilitando nuevamente, debido a los temores crecientes de que empeore el equilibrio oferta/demanda. En el mercado de la leche desnatada en polvo hay una renovada presión. Los quesos son los únicos que han sabido capear el empeoramiento de la situación, de acuerdo [Leer más…]
El virus de la influenza aviar ha mutado a formas más peligrosas para los humanos, según un estudio
Según una investigación llevada a cabo por la Universidad de Wisconsin, el virus de la influenza aviar ha mutado a formas que resultan más peligrosas para el hombre. Se han identificado cambios específicos en el virus, que podría favorecer su crecimiento en el tracto respiratorio de los humanos. Los resultados de este estudio han sido [Leer más…]
Un sorprendente huevo subastado en Internet
Se ha descubierto en EEUU un huevo sorprendente, que tiene la peculiaridad de que tiene la clara y la yema separados en dos compartimentos, los cuales se encuentran unidos por una membrana. Dicho huevo se está subastando en Internet. Una foto y un vídeo en el que se puede ver el huevo: