El embajador brasileño en la Organización Mundial del Comercio (OMC) en Ginebra, Clodoaldo Hugueney, ha escrito al Consejo General de la OMC acusando a la Unión Europea de proteccionista en su actuación de prohibir las importaciones de vacuno procedentes de Brasil. Para las autoridades brasileñas este movimiento ha sido injustificado, arbitrario y desproporcionado. Desde el [Leer más…]
Ganadería
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Huevos con menos colesterol gracias a una antigua hierba china
Una antigua hierba china, cultivada en Singapur y proporcionada como aditivo alimentario a las gallinas, ha sido capaz de obtener huevos con un 30% menos de colesterol que los huevos convencionales. La empresa de biotecnología AP Nutripharm es la que ha desarrollado el alimento que contiene la hierba cordyceps sinensis, conocida por contener compuestos que [Leer más…]
Los ganaderos de vacuno quieren aumentar la tasa a su Fondo de Promoción
La Asociación de Ganaderos de Vacuno de EEUU (NCBA) ha decidido proponer que se aumente la tasa que cada ganadero paga de forma obligatoria al Fondo Vacuno de Promoción (Beef Checkoff en inglés). Hasta ahora dicha tasa es de 1 dólar por cabeza y la propuesta es que se doble a 2 dólares/cabeza. El Fondo [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 6 (04 – 10/02/08)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,06 0 €/kg canal Alemania 1,37 0,05 €/kg canal Países Bajos 1,25 0 €/kg canal Países Bajos 0,98 0 €/kg vivo Dinamarca 1,09 0 €/kg canal Bélgica 1,25 0 €/kg canal Portugal 2,1 0 €/kg canal España 1 0,02 €/kg vivo Italia 1,19 -0,01 €/kg [Leer más…]
Precios de la leche en el mundo en diciembre de 2007
El precio de la leche en la UE ha bajado en diciembre 1,18 céntimos de €/kg, después de las continuas subidas experimentadas desde mayo de 2007, período en el que el precio de la leche subió 14,6 céntimos/kg. La cotización media en diciembre pasado fue de 39,31 €/100 kg (65,4 ptas/kg). En relación con diciembre [Leer más…]
Los extractos de plantas cada vez más populares en la alimentación de los pollos
Desde que se prohibió en la UE la utilización de los antibióticos promotores de crecimiento en la alimentación animal, ha aumentado el uso de extractos de hierbas en la alimentación de los pollos. La utilización de extractos de plantas y de aceites esenciales en la UE, ha pasado de una media del 55% en 2005 [Leer más…]
Descubierta la causa de la enteritis necrótica
Una investigación australiana ha puesto de manifiesto que la proteína alfatoxina no es el factor clave de la enteritis necrótica, según se ha creído durante largo tiempo. Se ha detectado una nueva toxina, la NetB, que está relacionada con una elevada proporción de cepas virulentas de Clostridium perfringens, bacteria causante de la enfermedad. La investigación [Leer más…]
El Secretario General de Pesca Marítima subraya la colaboración de las cofradías con el MAPA para lograr una gestión pesquera responsable y sostenible
10 de febrero de 2008. El Secretario General de Pesca Marítima del MAPA, Juan Carlos Martín Fragueiro, ha destacado durante el acto de clausura de la 8ª Asamblea de la Federación Nacional de Cofradías de Pescadores, la colaboración prestada por las cofradías con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, para lograr una gestión pesquera [Leer más…]
Limitaciones de las ayudas “de minimis” a la ganadería
Aunque el Ministerio de Agricultura rechazó inicialmente usar las ayudas “de minimis” para dar respuesta a la crisis ganadera, finalmente ha recurrido a esta vía para poner en marcha las subvenciones a los avales de SAECA (ya publicadas) y la bonificación de intereses de los préstamos (en negociación con las Comunidades Autónomas). Las ayudas de [Leer más…]
Dudas sobre la aprobación por la UE de parte de las ayudas a la ganadería del MAPA
La situación de crisis ganadera está haciendo que todos los gobiernos, los autonómicos y el central, estén buscando fórmulas de ayuda al sector. En muchos casos se ha recurrido a las ayudas de “minimis”, como para los créditos blandos anunciados recientemente, pero en otros se ha optado por ayudas que rebasan esta categoría y que [Leer más…]