Mañana día 11 de enero, tendrá lugar una Conferencia sobre el futuro del sector lácteo, organizada por la Comisión Europea. Dicha Conferencia será retransmitida en directo en Internet, en la web de la Dirección General de Agricultura. Durante la conferencia, la Comisión presentará sus opiniones en relación con el futuro de la política comunitaria lechera. [Leer más…]
Ganadería
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Publicado en español el informe sobre las jaulas enriquecidas
La Comisión Europea ha publicado, on line, la versión en español del informe sobre los diferentes sistemas de cría de las gallinas ponedoras y especialmente los cubiertos por la Directiva 1999/74/CE. En dicho informe es donde la Comisión ha señalado que no habría que posponer la fecha del 1 de enero de 2012 para que [Leer más…]
Publicado en español el informe sobre las jaulas enriquecidas
La Comisión Europea ha publicado, on line, la versión en español del informe sobre los diferentes sistemas de cría de las gallinas ponedoras y especialmente los cubiertos por la Directiva 1999/74/CE. En dicho informe es donde la Comisión ha señalado que no habría que posponer la fecha del 1 de enero de 2012 para que [Leer más…]
Publicado en español el informe sobre las jaulas enriquecidas
La Comisión Europea ha publicado, on line, la versión en español del informe sobre los diferentes sistemas de cría de las gallinas ponedoras y especialmente los cubiertos por la Directiva 1999/74/CE. En dicho informe es donde la Comisión ha señalado que no habría que posponer la fecha del 1 de enero de 2012 para que [Leer más…]
Periodos de caducidad de la carne de ave separada mecánicamente destinada a su exportación a Rusia.
Según la información proporcionada por el Servicio Federal de Supervisión Veterinaria y Fitosanitaria de la Federación de Rusia, el periodo de caducidad máximo aplicable a los productos elaborados a base de carne de ave congelados a -18ºC, que se destine a su país ha de ser: • Carne separada mecánicamente de pollo o pavo: 3 [Leer más…]
Nuevo modelo de certificado sanitario para la exportación de productos cárnicos a Ucrania.
Se encuentra disponible en la web del MAPA, en el apartado de Comercio Exterior Ganadero (CEXGAN), el modelo de certificado veterinario ASE-734, para la exportación a Ucrania de conservas, embutidos y otros productos cárnicos terminados. Este modelo de certificado es de aplicación a los productos cárnicos de todas las especies: aves de corral, porcino, equino, [Leer más…]
Alemania empieza a primar las canales pesadas
A partir del 1 de enero de 2008, varios mataderos alemanes han decidido primar el precio de los cerdos que generen canales pesadas. Recientemente, los cerdos que llegan a sacrificio tienen pesos menores de lo habitual. El motivo es que los ganaderos los engordan menos debido al elevado precio de los cereales. El primero en [Leer más…]
EFSA no apoya la adición de sangre de vacuno en los piensos acuícolas por falta de datos
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) opina que no hay datos suficientes para cuantificar el riesgo de añadir compuestos sanguíneos secos procedentes del vacuno en los piensos destinados a la acuicultura (esta práctica está actualmente prohibida en la UE). Además, ha reiterado su opinión (ya emitida en 2004), de que el atontamiento [Leer más…]
España: Programa operativo para el sector pesquero español (2007-2013), cofinanciado por el Fondo Europeo de la Pesca.
Resumen La Comisión Europea ha aprobado recientemente el Programa operativo para el sector pesquero español correspondiente al período 2007-2013. El gasto público total subvencionable de este programa asciende a 2 088,3 millones de euros, de los que la UE, a través del Fondo Europeo de la Pesca (FEP), aporta 1 131,9 millones, de los cuales [Leer más…]
Cambiar a jaulas enriquecidas solo supone un aumento de coste de un 1% por huevo, según la Comisión Europea
De acuerdo con un estudio que acaba de publicar la Comisión Europea, la fecha de 1 de enero de 2012, en la que deberán desaparecer las jaulas convencionales de gallinas ponedoras en todas las explotaciones, no debe modificarse (Directiva 1999/74/CE). A partir de esa fecha, las gallinas tendrán que estar en un sistema sin jaulas, [Leer más…]