Un estudio realizado por la Universidad de Bristol y financiado por el Departamento de Asuntos Rurales del Reino Unido (DEFRA) ha puesto de manifiesto que un 27,6% de los broilers analizados tienen dificultades para andar. Esto es una consecuencia de las modernas prácticas de cría que han conducido a un aumento de las tasas de [Leer más…]
Ganadería
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Consejos para el uso y conservación de los medicamentos
El veterinario Larry Hollis, de la Universidad del Estado de Kansas (EEUU) ha elaborado una lista de recomendaciones para un adecuado almacenamiento, uso y administración de vacunas y antibióticos: Vacunas: – Mantener los envases de vacunas virales vivas y bacterianas vivas fuera de la luz solar. Las jeringuillas también deben mantenerse alejados de la luz [Leer más…]
Prevista una producción estable de carne de vacuno en EEUU a pesar de la creciente demanda.
Los productores de carne de vacuno de EEUU se enfrentan a un futuro con elevados costes de alimentación y una dura competencia por la tierra, lo que les va a conducir a mantener la producción estable o la baja durante los próximos años, según un estudio realizado por Rabobank. Por el contrario, el aumento de [Leer más…]
Influencia de la beta glucanasa en el desarrollo de los lechones
La utilización de beta-glucanasa, como suplemento en la alimentación de los cerdos, mejora la digestibilidad de la dieta y el desarrollo de los cerdos, siempre que ésta tenga un nivel bajo de lactosa. Por el contrario, en dietas con altos niveles de lactosa no se constató ninguna respuesta. Así lo ha puesto de manifiesto una [Leer más…]
Aumentan en EEUU el número de explotaciones lácteas de gran tamaño
En EEUU, como sucede en la mayoría de los países, están disminuyendo el número de explotaciones lácteas con el paso de los años. En 2007 se registraron 71.510 explotaciones de vacas lecheras frente a las 74,980 de 2006. No obstante, el año pasado solo se perdieron granjas en las categorías correspondientes a explotaciones con menos [Leer más…]
Primera vacuna contra la E. coli O157:H7 en vacuno
El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha dado una licencia provisional para una vacuna contra la E. coli 0157:H7. Esta sería la primera vacuna, a nivel mundial, que se utilizaría como intervención en granja para reducir la excreción de E. coli por parte del ganado. La empresa que ha desarrollado la vacuna es Bioniche [Leer más…]
2008 será el primer año para el programa de reducción de salmonellas en gallinas ponedoras
A partir de 2008, la Comisión Europea espera conseguir una importante reducción de la prevalencia de salmonella en gallinas ponedoras. Todos los países han tenido que realizar un Programa Nacional de Control, con el fin de que durante los próximos tres años, a contar desde 2008, cada año se reduzca la prevalencia de Salmonella enteritidis [Leer más…]
Analizada la transmisión de campylobacter en broilers
No hay evidencia significativa de una transmisión directa de campylobacter de un ciclo de producción de broilers convencionales al siguiente, ni tampoco hay evidencia de que otras especies de granja actúen como fuente de infección. Así lo ha puesto de manifiesto un estudio realizado por investigadores de la Universidad y del Instituto Agroalimentario de Belfast [Leer más…]
Aprobado un nuevo modelo de certificado para la exportación de aditivos a Argelia
Tras unas prolongadas negociaciones del Departamento de Comercio Exterior Ganadero (CEXGAN) con su homologo argelino, se ha llegado a un acuerdo sobre las condiciones bajo las cuales se permite la importación en Argelia de aditivos y premezclas vitamínicas y minerales destinados a la alimentación animal. Este nuevo certificado, el “Certificado Sanitario Veterinario para la exportación [Leer más…]