Hasta ahora, la utilización de ácidos linoleicos conjugados (CLA) para enriquecer productos lácteos, ha estado limitada, a pesar de sus comprobados beneficios en el fortalecimiento de los huesos y la prevención del cáncer. El motivo de este uso limitado ha sido que afecta a la estabilidad y al sabor del producto, con la consiguiente falta [Leer más…]
Ganadería
El Parlamento Europeo exige una mejora en la recolección y gestión de datos pesqueros
La recopilación de datos fiables sobre la pesca constituye la piedra angular de la evaluación de las poblaciones de peces y del asesoramiento científico y, por tanto, tiene una gran importancia para la aplicación de la política pesquera común (PPC). La propuesta de la Comisión Europea (CE) adapta la recopilación de datos a las nuevas [Leer más…]
Confirmada la influenza aviar H5N1 en el Reino Unido
El Departamento de Asuntos Rurales del Reino Unido (DEFRA) ha confirmado la presencia de la influenza aviar H5N1 en una explotación cerca de Diss, en el condado de Suffolk, limitando con el de Norfolk. La granja es cuenta con 5.000 pavos, 1.000 patos y 500 gansos. El virus se ha detectados solo en pavos, pero [Leer más…]
El Presidente Sanz y la ministra de Agricultura presiden un acto de homenaje a los criadores de bovino pirenaico
Martes, 13 de noviembre de 2007. El Presidente del Gobierno de Navarra, Miguel Sanz Sesma, y la ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa Mangana, han presidido esta tarde la clausura de la jornada con la que se ha celebrado el Centenario del Libro Genealógico de la Raza Pirenaica, que se puso en marcha [Leer más…]
Las industrias lácteas buscan mecanismos para incentivar la producción de leche
La reducción de la producción lechera está preocupando a la industrias lácteas, por el problema de abastecimiento de leche que esto puede suponer. Algunas ya están aplicando medidas para fomentar la producción. Tal es el caso de la alemana Nordmilch, que ha introducido pagos adicionales para prevenir futuras caídas en sus entregas de leche, debido [Leer más…]
35.000 tn de porcino solicitan el almacenamiento privado en la UE
A fecha de 5 noviembre, se han presentado solicitudes de almacenamiento privado de carne de porcino por 35.000 tn, en el conjunto de la UE (el período de presentación de solicitudes se abrió el 29 de octubre). Dinamarca encabeza la lista con 10.000 tn solicitadas, le sigue Alemania con 8.200 tn, Italia con 4.500 tn, [Leer más…]
Septicemia hemorrágica viral en Bulgaria
Las autoridades búlgaras han informado sobre la presencia de la septicemia hemorrágica viral. La última vez que se produjo un caso de la enfermedad fue en 1996. El foco se ha localizado en Smoljan (Beden), en una explotación con 350.000 truchas arcoiris (Oncorhynchus mykiss), con una mortalidad de un 0,7%.
Navarra celebra el centenario del Libro Genealógico de la Raza Pirenaica
Hoy se celebra en Pamplona el centenario del Libro Genealógico de la Raza Pirenaica, un acto organizado por CONASPI, organismo que además de ser el responsable de controlar el Libro Genealógico, desarrolla programas de mejora genética de la raza. La jornada la inaugurarán -a las 9.30 horas- Javier Iñiguez, Presidente de CONASPI, Rafael Uribarren, Diputado [Leer más…]
COPA-COGECA: ¡Ya es hora de que se revise la decisión sobre la identificación electrónica de los ovinos y caprinos!
Bruselas, 12 de noviembre de 2007. A partir del 1° de enero de 2008, la identificación electrónica de ovinos y caprinos debería ser obligatoria en Europa. Los ganaderos europeos rechazan ese plazo así como el carácter obligatorio de la identificación electrónica, mientras esa técnica no sea económicamente abordable y no esté técnicamente garantizada. A falta [Leer más…]
El FROM promociona en Cuenca, Las Palmas y Zaragoza el consumo infantil de pescado con la proyección del cortometraje “Misión pescado, aprendiendo a comer”
12 de noviembre de 2007. El FROM presenta esta semana en Cuenca, Las Palmas y Zaragoza el cortometraje “Misión pescado, aprendiendo a comer” dentro de la campaña «Fórmula para potenciar el consumo de pescado entre los más pequeños». El objetivo de la campaña es elevar el nivel de aceptabilidad de los productos de la pesca [Leer más…]