Científicos de la Facultad de Veterinaria de la UAB y de la Corporación Sanitaria Parc Taulí han estudiado el rol que desempeña el jabalí en el mantenimiento y la transmisión de Rickettsia slovaca, agente etiológico del TIBOLA, una zoonosis emergente que se transmite por picadura de garrapatas del género Dermacentor. En el sur de Europa [Leer más…]
Ganadería
Reglamento 1152/2007 sobre la organización común de mercados en el sector de la leche y de los productos lácteos
El jabalí («Sus scrofa») en la epidemiología de «Rickettsia slovaca»
Mapa de EEUU con la distribución de las explotaciones y los animales de producción
La organización de EEUU “Food & Water Watch” ha elaborado un mapa interactivo muy interesante, que permite ver la distribución de las explotaciones en todo el territorio de EEUU. También tiene la opción de ver la distribución por número de animales. Tanto por explotaciones como por número de animales, puede visualizarse según especies de producción. [Leer más…]
Recomendación del tamaño de partícula en la alimentación de los cerdos
El tamaño de la partícula en la alimentación de los cerdos es muy importante ya que influye en la eficacia de la alimentación. Investigadores de la Universidad del Estado de Kansas (EEUU) recomiendan un tamaño óptimo de 700 micrones, con un intervalo óptimo de entre 650 a 750 micrones. Partículas de un tamaño más elevado [Leer más…]
La Comisión Europea aprueba un nuevo reglamento sobre medidas en relación con la lengua azul
Tras la última reunión del Comité Permanente para la Cadena Alimentaria y Sanidad Animal, celebrada en Bruselas los pasados días 2 y 3 de octubre, se ha aprobado un nuevo Reglamento CE que establece medidas para el control, vigilancia y restricciones al movimiento de animales de especies sensibles a la lengua azul. Dicho Reglamento, que [Leer más…]
Leche contra el estrés a 120 €/l
Una empresa japonesa, Nakazawa Foods, ha lanzado una leche para adultos que tiene la propiedad, según los fabricantes, de ser anti-estrés. Estas propiedades se las confiere un su elevado contenido de la hormona melatonina. Según la empresa productora, su contenido es entre 3-4 veces más elevado que en la leche convencional. No obstante, lo verdaderamente [Leer más…]
Podría crearse una cooperativa nacional de IA en Holanda
Varias cooperativas holandesas de inseminación artificial (IA) están actualmente discutiendo la creación de una cooperativa nacional, según publica Agrarisch Dagblad. Las primeras conversaciones las han mantenido Varkens Activiteiten Centrum (VAC) y Pigture Group (Topigs es subsidiaria de esta última), aunque también podrían unirse otras dos cooperativas más, Varkens KI Limburg y Varkens KI Twenthe. Ya [Leer más…]
Publicada la mini reforma en el sector lácteo
Pagina nueva 1 Se acaban de publicar los Reglamentos nº 1152/2007 y nº 1153 que comprenden ciertas modificaciones en la Organización Común de Mercado (OCM) de la leche, que comúnmente ha venido llamándose la “mini reforma”. Los principales cambios son: Implantación de un importe único de la ayuda a la distribución de leche en [Leer más…]
Publicada la armonización comunitaria del contenido mínimo de proteínas en ciertos tipos de leche
Con el fin de que los productores de la UE se encuentren en igualdad de condiciones con sus homólogos de países terceros, se acaba de publicar la directiva 2007/61/CE para autorizar la normalización del contenido de proteínas de la leche en polvo y de la leche condensada en un mínimo del 34 % en peso, [Leer más…]