El pasado 23 de agosto se publicó en el Boletín Oficial de Alemania, la Ley del etiquetado obligatorio de la carne según el sistema de producción, que entró en vigor…
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Mientras que en la UE, la producción de carne lleva varios años siguiendo una tendencia a la baja, en Brasil se espera un importante crecimiento. En la UE, la estimación…
Los ataques al ganado vivo por parte de bandadas de buitres se han intensificado en la provincia Huelva, ya que gran parte del territorio se encuentra en zona de protección…
El Acuerdo de libre comercio de la UE con Nueva Zelanda, liberalizará y facilitará el comercio, la inversión, y promoverá una relación económica más estrecha entre ambas partes, lo que generará importantes oportunidades…
En los últimos años, el gobierno francés ha regulado a nivel nacional varias medidas de bienestar animal más exigentes que la normativa comunitaria. Como era de esperar, lo que empezó…
En el primer semestre de 2023, la UE ha exportado menos cerdos, carne de cerdo y subproductos a terceros países que en el mismo período del año anterior. Las exportaciones cayeron…
Focos de EHE en España en años 2022 y 2023 Desde el 29 de agosto al 5 de septiembre, el Laboratorio Central de Veterinaria (LCV) de Algete, laboratorio nacional de…
Está visto que no es para nada lo mismo sufrir algo uno mismo, a que te lo cuenten. Esto es lo que le ha pasado a la presidenta de la…
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El Ministerio francés de Agricultura quiere que no se pueda denominar filete o escalope a un producto que teniendo forma de filete no está elaborado con carne. Para ello, ha…
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La final del Grand Prix de TVE volvió a proponer el reto de elaborar en un minuto el mayor número posible de ‘bocatas de jamón’. Esta acción, desarrollada también en…
