Durante estos días, Japón acoge numerosos encuentros internacionales para el sector, una iniciativa estratégica que supone un gran impulso para poner en contacto a compradores e importadores del mercado ovino, caprino y vacuno bajo el resguardo de la marca paraguas Beef & Lamb from Spain, impulsada por INTEROVIC en conjunto con la interprofesional PROVACUNO. Los [Leer más…]
Ganadería
Todas las explotaciones ganaderas tendrán que contar con un plan de bienestar animal
El Ministerio de Agricultura ha abierto un periodo de consulta pública del proyecto de real decreto sobre la aplicación en España de la normativa de la Unión Europea de controles oficiales en materia de bienestar animal. La consulta está abierta desde hoy y hasta el 13 de julio. Este nuevo real decreto aglutina varias modificaciones de [Leer más…]
La Guardia Civil detecta la comercialización irregular de 30 caballos para carne
La Guardia Civil ha investigado a 7 personas, tratantes de ganado, como presuntos autores de los delitos de estafa y falsedad documental, por su participación en la comercialización irregular de caballos destinados a carne para el consumo humano. Los hechos fueron investigados entre los pasados meses de marzo y mayo, a raíz de la inspección [Leer más…]
Planas apela a la responsabilidad y la colaboración de todos para evitar la entrada de la PPA
El ministro de Agricultura, Luis Planas, ha destacado que España tiene que evitar la entrada de la peste porcina africana (PPA), para lo que es necesaria una estrecha colaboración entre las administraciones y el sector, y mantener alta la guardia porque el riesgo siempre está presente. Así lo ha manifestado en una jornada sobre PPA [Leer más…]
El Mapa trabaja en nuevas normas para promover el uso de purines como fertilizantes
El Ministro de Agricultura, Luis Planas, anunció ayer en el Senado, que están trabajando en un proyecto legislativo innovador sobre fertilización sostenible que incluye el uso de estiércoles y purines como fertilizantes. Además, la transformación en biogás que hacen algunas plantas es actualmente una buena alternativa para el tratamiento de los purines generados en las [Leer más…]
Denuncian la presunta venta a pérdidas de carne de conejo de la empresa Upasa
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos denuncia cómo la venta a pérdidas parece seguir normalizada en el sector de la carne de conejo pese al anuncio, con bombo y platillo por parte del Ministerio de Agricultura, de su prohibición en la Ley de Cadena Alimentaria. Unión de Uniones señala que la empresa Upasa, estaría [Leer más…]
¿Cómo está el mercado porcino?
El mercado porcino de la UE lleva sin grandes cambios casi 2 meses, pero el punto de inflexión está próximo, porque las ofertas son bajas. A la reducción de la producción por el descenso de censos, que se anunció a principios de año habría que añadir la ola de calor, que está reduciendo mucho el [Leer más…]
El 99% de las explotaciones tienen menos de 400 vacas o 667 terneros
Casi la totalidad de las explotaciones de vacuno de carne (el 98,9%) tienen un censo inferior a 400 UGM (400 vacas o 667 terneros) y el grupo de tamaño más frecuente se sitúa entre 20 y 50 animales. Las granjas de vacuno de carne que se distribuyen por todo el territorio nacional son mayoritariamente familiares. [Leer más…]
Varios miles de cabezas de vacuno muertas en Kansas por la ola de calor
La actual ola de calor también ha llegado a EEUU y en especial al suroeste del estado de Kansas, donde se estima que muchas cabezas de ganado han muerto por estrés térmico. Se han registrado temperaturas elevadas, que han subido de manera muy rápida. Hace unos días, la temperaturas rondaban los 20-26º y de un [Leer más…]
Las exportaciones de carne de vacuno subieron en 2021 y hay buenas previsiones para 2022
En 2021 España exportó 243.612 t de carne de vacuno por valor de más de 943 M€, lo que supuso un crecimiento del +4,6% en volumen y del 16,5% en valor respecto al año anterior. Los últimos datos disponibles hasta el momento correspondientes al año en curso reflejan igualmente un crecimiento de las exportaciones de vacuno, [Leer más…]