Científicos de la Universidad de Tennessee (EEUU) han descubierto un vínculo entre el consumo de foie gras obtenido del hígado de gansos y patos y la posibilidad de tener ciertas…
La segunda industria avícola de EEUU, Tyson Foods, ha lanzado una carne de pollo que se etiquetará como libre de antibióticos. Este producto se ha puesto en marcha porque la…
El organismo británico regulador de la publicidad Broadcast Advertising Clearance Centre (BACC) ha prohibido la emisión de un anuncio que promovía el consumo diario de huevos, realizado por al empresa…
El Ministerio de Agricultura ha publicado el RD 731/2007 que intensifican los controles en piensos, alimentos y sanidad de los animales, ajustando la legislación española a las nuevas normativas introducidas…
Durante los próximos días 20 y 21 de junio se van a celebrar unas jornadas patrocinadas por la Consejería de Agricultura y Ganadería de Castilla y León y el Instituto…
CBL, asociación holandesa que agrupa a las cadenas de distribución, ha manifestado que, a partir de 2009, los supermercados del país no venderán carne que proceda de cerdos castrados sin…
Los servicios técnicos de la empresa Milk Products aconsejan dos posibles fórmulas para reducir el coste de los reemplazadores lácteos. Una sería aplicar un programa de alimentación en dos fases…
España exportó en 2006 un total de 152.598 toneladas de carne de porcino, el 7,38% del total de exportaciones porcina de la UE-25 (2.068.862 t), según las últimas estadísticas de…
Los investigadores del Servicio de Investigación Agraria de EEUU han obtenido unos glúcidos (azúcares) de cadena media que se llaman olisacáridos, que actúan como prebióticos en la alimentación de lechones…
El Ministerio de Agricultura de Malasia ha exigido a todos los ganaderos de porcino del país que firmen que no utilizan beta agonistas y otras sustancias prohibidas para promover el…
