Leartiker, departamento de tecnología de los alimentos de Lea Artibai Ikastetxea, ha desarrollado una nueva bebida fermentada láctea, que tiene como novedad que está elaborada a base de lactosuero. Este es un líquido muy rico en nutrientes, obtenido en la elaboración de quesos, que hasta ahora no se había empleado en su forma natural (líquida) [Leer más…]
Ganadería
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Nuevo modelo de certificado sanitario para la exportación de animales domésticos de la especie porcina a la República de Seychelles
Se encuentra disponible en la web del MAPA, en el apartado de Comercio Exterior (CEXGAN), el nuevo modelo de certificado, referencia ASE-733, para la exportación de animales vivos de la especie porcina a la República de Seychelles. Este documento ha sido elaborado de acuerdo con los requisitos sanitarios exigidos por las autoridades de ese país, [Leer más…]
Nuevo modelo de certificado sanitario para la exportación de productos cárnicos de porcino a Estados Unidos
Se encuentra disponible en la web del MAPA, en el apartado de Comercio Exterior (CEXGAN) el modelo de certificado veterinario ASE-729, para la exportación a Estados Unidos de productos cárnicos de porcino. Este certificado sólo podrá emplearse por aquellos establecimientos que hayan sido objeto de una autorización específica por parte del MAPA y del Ministerio [Leer más…]
Se detecta por primera vez el parásito Bonamia exitiosa en ostra plana en España.
El pasado día 15 de octubre, los servicios veterinarios de la Xunta de Galicia han comunicado el diagnóstico por el Centro de Investigaciones Marinas (CIMA) de la Consellería de Pesca e Asuntos Marítimos, y su confirmación por parte del Laboratorio Nacional de Referencia para Enfermedades de Moluscos Bivalvos (CSIC, Vigo), de infección por Bonamia exitiosa [Leer más…]
UPA exige ayudas directas para compensar la pérdida de rentas de los ganaderos de ovino-caprino
16 de octubre de 2007. UPA exige la puesta en marcha de ayudas directas para compensar la pérdida de rentas de los ganaderos de ovino-caprino de Castilla y León, ante la situación de crisis extrema que afecta a los productores de leche y carne, y que cada día que pasa se hace más insoportable. Mientras [Leer más…]
Decisión 2007/664/CE relativa a determinadas medidas de protección contra la fiebre aftosa en el Reino Unido
Decisión 2007/663/CE relativa a determinadas medidas de protección contra la fiebre aftosa en el Reino Unido [
Precios del porcino en la UE. Semana 41 (08 – 14/10/07)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,1 -0,06 €/kg canal Alemania 1,36 -0,04 €/kg canal Países Bajos 1,32 -0,03 €/kg canal Países Bajos 1,04 -0,02 €/kg vivo Dinamarca 1,19 0 €/kg canal Bélgica 1,34 -0,02 €/kg canal Portugal — — €/kg canal España 0,88 -0,04 €/kg vivo Italia 1,1 -0,03 [Leer más…]
Nueva sospecha de fiebre aftosa en el Reino Unido
Coincidiendo con la fecha en que han entrado en vigor la flexibilización de las medidas de restricción en el Reino Unido por la fiebre aftosa, al no haberse confirmado ningún nuevo foco en dos semanas, se ha detectado un caso sospechoso. Se trata de una explotación de ovino cerca de Rye, en East Suseex. El [Leer más…]
Primera planta de energía en EEUU a base de deyecciones de pavo
En Minnesota (EEUU) ha empezado a funcionar la primera planta de producción de energía a base de deyecciones de pavo. Unos 100 camiones de estos subproductos generan suficiente energía para 40.000 hogares. La planta pertenece a la empresa Fibromin, que es una subsidiaria de una compañía británica que ya opera 3 plantas semejantes en el [Leer más…]