En 1996 Austria fue autorizada a aplicar un método de clasificación de las canales de cerdo, denominado «Zwei-Punkte- Meßverfahren (ZP)». Debido a las evoluciones técnicas, el Gobierno austriaco ha actualizado la fórmula para el método utilizado. (Decisión 2007/165/CE). El contenido de carne magra de la canal se calculará mediante la fórmula siguiente: y = 48,7719 [Leer más…]
Ganadería
Xóvenes Agricultores aplaude a creación do Observatorio do Sector Lácteo e dunha factura homoxénea
Ao respecto do modelo de factura única entendemos que é unha ferramenta que vai dotar de maior claridade e transparencia ao mercado do leite. Dese xeito un productor poderá saber canto, como, e en concepto de que se lle prima ou desconta no seu leite, ademáis de permitir comparar as facturas entre distintos productores e [Leer más…]
Tres nuevos Laboratorios de Referencia para el análisis de sustancia peligrosas en alimentos y piensos
La Comisión Europea ha abierto tres nuevos Laboratorios de Referencia para metales pesados, micotoxinas y hidrocarburos policíclicos y aromáticos. Dichos laboratorios se localizarán en el Instituto para Medidas y Materiales de Referencia en Geel (Bélgica) a partir del 16 de marzo. Estos laboratorios validarán métodos de análisis, desarrollarán medidas y materiales de referencia y proporcionarán [Leer más…]
Decisión 2007/175/CE relativa a la autorización de un método de clasificación de las canales de cerdo en Austria
Orden APA/574/2007 por la que se hace pública la convocatoria, para el año 2007, del III Premio «Dirección General de Ganadería».
COAG Coordinadora Agraria solicita la reducción del periodo de retención en ovino-caprino
Palencia, 14 de marzo de 2007.- COAG Coordinadora Agraria de Castilla y León solicitó la semana pasada al Director General de Política Agraria Comunitaria, Pedro Medina, que ante la ampliación del plazo de presentación de solicitudes PAC, se modifique el periodo de retención en ovino-caprino. Dado que la ampliación de plazo es una medida cuyas [Leer más…]
La UE encuentra deficiencias en los controles oficiales en España sobre la seguridad alimentaria de la carne y la leche
Como resultado de una visita de inspección de la Oficina Alimentaria europea, efectuada en septiembre de 2006, las autoridades comunitarias han señalado deficiencias en los controles españoles sobre los alimentos lácteos y cárnicos. Las conclusiones del informe han sido aceptadas por las autoridades españolas, y se harán públicas en breve. Un resumen figura a continuación: [Leer más…]
Necesidades energéticas extra provocadas por las bajas temperaturas
Pagina nueva 1 Cuando las temperaturas empiezan a bajar, especialmente cerca de los 0ºC, la productividad de la vaca se puede ver amenazada, así como su salud. La hipotermia ocurre cuando la temperatura corporal cae por debajo de ciertos umbrales. Sería una hipotermia leve en ratios de 30°C–32°C, moderada entre 22°C–29°C y severa, cuando la [Leer más…]
Buenas perspectivas para el precio de los productos lácteos
El precio de los productos lácteos en el mercado comunitario continúa manteniéndose firme, especialmente para la mantequilla y la leche en polvo. Los precios de la leche en polvo están subiendo hasta niveles impredecibles, en gran medida debido al aumento de la demanda de las exportaciones, según las estimaciones de la European Dairy Farmers. Los [Leer más…]
El PE aprueba, con modificaciones, la propuesta sobre al definición de la ternera
El Pleno del Parlamento Europeo (PE) ha aprobado la propuesta de la Comisión Europea sobre la definición de ternera (informe de Bernadette Bourzai (PSE, FR). No obstante, el PE ha incluido algunas modificaciones. Una de ellas, es que se establezca un régimen de sanciones en el caso de fraudes en los Estados miembros. Asimismo, que [Leer más…]