28 de junio de 2007.- La industria cárnica representada por CONFECARNE (Confederación de Organizaciones Empresariales del Sector Cárnico de España) ha expresado su satisfacción por el acuerdo político alcanzado con las autoridades chinas para autorizar las exportaciones españolas de carnes y productos cárnicos de porcino a ese importante mercado asiático. Ese acuerdo fue hecho público [Leer más…]
Ganadería
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Falso gluten de maíz chino importado en Suiza
El escándalo del gluten de maíz contaminado con melamina, que ha agitado a EEUU en los últimos meses, parece que también ha llegado a Europa. El Instituto de Investigación suizo, Agroscope Liebefeld, ha encontrado melamina en gluten de maíz importado de China, igual que pasó en EEUU. Ciertos exportadores chinos han vendido como gluten de [Leer más…]
El contenido graso de la leche depende de la genética de la vaca más de lo que se pensaba
Un estudio realizado por la Universidad de Wageningen en Holanda, concluye que el contenido en materia grasa de la leche está altamente influenciado por factores genéticos, en contra de la opinión generalizada hasta ahora de que el elemento determinante es la alimentación. El trabajo ha sido publicado en Journal of Dairy Science and Animal Genetics. [Leer más…]
Reglamento no 727/2007 por el que se modifican los anexos I, III, VII y X del Reglamento (CE) no 999/2001 por el que se establecen disposiciones para la prevención, el control y la erradicación de determinadas EET
La avicultura alternativa cuenta ya cuenta con una asociación propia
Guadalajara y las jornadas avícolas que en esta ciudad se han celebrado del 11 al 15 de junio, han sido el escenario de la constitución pública de AviAlter, la Asociación Profesional de la Avicultura Alternativa, que nace con el compromiso de sus doce promotores de acometer una ardua y difícil tarea: la de tratar de [Leer más…]
Los Ministerios de Agricultura y de Trabajo colaborarán con la ONCE en un proyecto de integración de discapacitados en empresas acuícolas
27 de junio de 2007. La Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, el Ministro de Trabajo y Asuntos Sociales, Jesús Caldera y el Presidente del Consejo General de la Organización Nacional de Ciegos Españoles (ONCE), Miguel Carballeda han suscrito un Convenio Marco de colaboración para la puesta en marcha de un proyecto piloto [Leer más…]
El FROM lanza una campaña de orientación al consumo del Bonito del Norte
27 de junio de 2007. El Fondo de Regulación y Organización del Mercado de los Productos de la Pesca y Cultivos Marinos (FROM), ha comenzado una campaña de orientación al consumo del Bonito del Norte que se extenderá hasta el 15 de julio. En este período se podrán ver, en diferentes televisiones nacionales y autonómicas, [Leer más…]
EEUU desarrollará una vacuna sin virus contra la fiebre aftosa
La administración de EEUU ha acordado con una empresa farmacéutica, el desarrollo y producción de una vacuna contra la fiebre aftosa, que se diferencia de las disponibles, en que no requiere el uso de virus vivos de la enfermedad. La vacuna contiene solo piezas de proteína específicas del virus de la fiebre aftosa. La vacuna [Leer más…]
La holandesa Friesland Foods planea su estrategia de mercado tras el 2015
La cooperativa holandesa Friesland Foods ha elaborado un documento (“Visión 2015”) para analizar la situación del sector lácteo cuando se eliminen las cuotas. En dicho momento será el libre mercado el que determinará los precios de la leche. La cooperativa tiene previsto dar a sus socios todas las oportunidades para producir más leche, lo que [Leer más…]
Materias primas pienso. Talón de Aquiles de nuestro sector. Presente y futuro de los mercados. Influencia en el coste de producción
El pasado día 20 de junio, la Asociación Nacional de Comerciantes de Ganado Porcino (ANCOPORC) celebró en Madrid su XI ASAMBLEA-CONGRESO, coincidiendo con su décimo aniversario. Como cada año, ANCOPORC, persigue con la celebración de su Asamblea-Congreso, ser un punto de encuentro entre las empresas del sector porcino y abordar aquellos temas que son de [Leer más…]