Las entregas de leche de vaca en España han consolidado la tendencia al alza iniciada el pasado mes de agosto. Durante el mes de abril se alcanzaron las 647.442 t, lo que representa un incremento del 0,5% en comparación con el mismo mes del año anterior, de acuerdo con el último informe publicado por el [Leer más…]
Ganadería
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Danish Crown se reorganiza para ahorrar 67 millones de euros a costa de 800 despidos
El grupo cárnico danés Danish Crown ha iniciado una profunda reestructuración organizativa con el objetivo de abandonar su actual estructura de conglomerado y operar como una única corporación totalmente integrada. Este proceso de transformación busca mejorar la competitividad de la empresa en el mercado mundial y prevé generar unas mejoras de eficiencia estimadas en unos [Leer más…]
Mercadona baja un céntimo la leche y los ganaderos pierden hasta 13 por litro
La bajada de un céntimo en las marcas blancas de los grandes distribuidores ha desencadenado una presión a la baja en origen que ha recortado un 9% los ingresos de los ganaderos de vacuno de leche en un solo mes, según denuncia la Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL). Los datos del Ministerio [Leer más…]
El proyecto Fertisos ratifica la eficacia de los purines frente al abono mineral
Los ensayos del proyecto de investigación Fertisos, desarrollados en la provincia de Soria, han confirmado la viabilidad de los purines como una alternativa eficiente y rentable frente a la fertilización mineral tradicional en cultivos de secano y regadío. La iniciativa, impulsada por la cooperativa Copiso junto al Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl), [Leer más…]
La lana de oveja podría ser la respuesta a dos crisis agrarias a la vez
La lana de oveja lleva décadas cotizando a la baja. Lo que durante siglos fue uno de los motores económicos del mundo rural se ha convertido hoy en un problema logístico para el ganadero: hay que contratar un esquilador, pagar por la operación y asumir, en muchos casos, el coste de deshacerse de la lana [Leer más…]
Cantabria autoriza abatir 30 lobos hasta final de año tras registrar casi 3.500 cabezas de ganado atacadas en 2025
Cantabria fija en 30 el cupo de extracción de lobo para el segundo semestre de 2026, un límite que podría ampliarse si los daños a la ganadería continúan una vez agotado. La resolución, publicada este lunes en el Boletín Oficial de Cantabria, entra en vigor de forma inmediata y estará vigente hasta el 31 de [Leer más…]
Nace la mayor cooperativa láctea de Europa
Las empresas Arla Foods y DMK Group han oficializado hoy su integración bajo la marca Arla, dando lugar a la cooperativa del sector líder en Europa con una facturación conjunta superior a los 20.000 M€. Foto: Arla La nueva entidad agrupará a aproximadamente 11.200 ganaderos procedentes de siete países y contará con una plantilla de [Leer más…]
La avispa asiática amenaza con arrasar el 65% de la producción de miel en Cataluña
Unió de Pagesos y las principales asociaciones apícolas de Cataluña alertan de una inminente explosión demográfica de la avispa asiática este otoño, una situación que podría hundir hasta un 65 % la producción regional de miel si la Generalitat no interviene con urgencia. El colectivo prevé un incremento notable de la actividad de esta especie [Leer más…]
Tönnies y Westfleisch sacrifican casi la mitad de todos los cerdos de Alemania
El sector cárnico alemán consolida su profunda transformación estructural tras la salida de Alemania del grupo holandés Vion a principios de 2024. Este era el tercer matadero de cerdos más grande de Alemania, por lo que dejó un vacío que se ha tenido que llenar. La cifra de sacrificio en Alemania se ha estabilizado en [Leer más…]
El matadero móvil de Galicia amplia sus servicios a la oveja y cabra autóctonas
La Consellería do Medio Rural ha obtenido la autorización para que su servicio itinerante de sacrificio pueda operar con los logotipos ‘100% Raza Autóctona’ de las asociaciones de criadores de oveja y cabra gallegas. Foto: Xunta de Galicia Esta nueva concesión por parte de Asovega y Capriga se une a la ya lograda para el [Leer más…]