El Instituto Central de Control de la Enfermedades Animales (CIDC) en Lelystad (Países Bajos) tiene dudas de la vigilancia en animales centinelas que se realiza en Alemania por la lengua azul, según la publicación holandesa Zibb. El último informe alemán, presentado en el Comité Permanente de la Cadena Alimentaria, celebrado a primeros de mayo, señalaba [Leer más…]
Ganadería
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ASAJA Ciudad Real: La situación del sector ganadero es cada vez más crítica
Ciudad Real, 15 de mayo de 2007-. A día de hoy y después de mucho tiempo en esta situación, la continuidad de la actividad ganadera en nuestra provincia peligra más que nunca, puesto que la falta de rentabilidad a causa de los bajos precios de la leche y de la carne se hace cada vez [Leer más…]
En el segundo semestre la Comisión tendrá que presentar un informe sobre el bienestar de las gallinas ponedoras.
La Comisión Europea tiene previsto presentar, al Consejo y al Parlamento, un informe con los resultados del proyecto de investigación LAYWEL, el cual analiza las implicaciones en el bienestar, de los cambios introducidos en los sistemas de producción de las gallinas ponedoras. Este informe tendrá que ser presentado en el próximo semestre y contener un [Leer más…]
Un exceso de DDG puede ser perjudicial para la producción de cerdos
Los residuos de la destilación seca de los cereales (DDG por sus siglas es inglés) es un producto adecuado para utilizarse en la dieta de los cerdos. No obstante, una investigación ha puesto de manifiesto que solo debe usarse en determinados porcentajes. El Prof. Latour de la Universidad de Purdue (EEUU) ha comprobado que si [Leer más…]
El IRTA consigue un jamón con la mitad de sal
El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria (IRTA) de Monells (Girona) ha conseguido un jamón con un menor contenido de sal. Esta investigación forma parte del proyecto Truefood (Traditional United Europe Food), cuya misión es el desarrollo de proyectos tecnológicos para alimentos tradicionales y hacerlos mejores y más seguros. Un jamón curado tiene un contenido [Leer más…]
Ganaderos alemanes por un precio de 40 céntimos para la leche al ganadero
La organización de ganaderos de leche de Alemania Bundesverband Deutscher Milchviehhalter (BDM) ha anunciado el lanzamiento de una movilización a nivel europeo por un precio mínimo de la leche al ganadero de 40 céntimos/kg, que entienden que es el necesario para poder cubrir los costes de producción. El precio medio actual de la leche en [Leer más…]
Imaginando un futuro sin cuotas
El pasado mes de abril, las cooperativas francesas del sector lácteo (FNCL) discutieron en su asamblea sobre la desaparición de las cuotas lácteas, que la Comisaria Europea de Agricultura no deja de anunciar en toda ocasión que se presenta. En la asamblea participaron ganaderos de leche de otros países de la UE que ofrecieron sus [Leer más…]
«El espíritu de la colmena». Artículo de Clarín Rural sobre el sector apícola en Argentina
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 11/05/07
Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 17 20-4-2007 Dif Semana 18 27-4-2007 Dif Semana 19 4-5-2007 Dif Semana 20 11-5-2007 Dif XL – Supergrandes (+73 Grs.) 0,92 = 0,92 = 0,92 = 0,92 = L – Grandes (63-73 Grs.) [Leer más…]
MAPA: Nuevas medidas para la notificación de enfermedades de los animales
11 de mayo de 2007. El Consejo de Ministros ha aprobado hoy un Real Decreto por el que se establece la lista de las enfermedades de los animales de declaración obligatoria, y se regula su notificación, adaptando así el sistema de comunicación de enfermedades a las últimas modificaciones adoptadas por la Organización Mundial de Sanidad [Leer más…]