La UE es autosuficiente en carnes, con una tasa de un 106% en 2004, de acuerdo con los datos de EUROSTAT. Por tipos de carnes, es autosuficiente en porcino (109%), ave (107%) y vacuno (101%). No lo es en carne de cordero y cabra (81%) ni en carne equina (38%). El país de mayor autosuficiencia [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
16 países de la UE oficialmente indemnes de leucosis enzootica bovina
La Comisión Europea ha decidido declarar a Eslovaquia oficialmente indemne de leucosis bovina enzoótica (Decisión 2006/290/CE). Con esta decisión ya son 16 los países de la UE-25 que tienen este estatus. De estos 16 países, 12 son de la antigua UE-15. Los países de la lista son Bélgica, República Checa, Dinamarca, Alemania, España, Francia, Irlanda, [Leer más…]
Tesis “Aislamiento y Caracterización Genética de Lentivirus de los Pequeños Rumiantes”; galardonada con el Premio SYVA 2006
TITULO DE LA TESIS: Aislamiento y Caracterización Genética de Lentivirus de los Pequeños Rumiantes AUTORA: Sílvia Carla Santos de Barros UNIVERSIDAD: Lisboa DIRECTORES DE LA TESIS: Miguel Fevereiro y Filomena Caeiro CALIFICACIÓN OBTENIDA: Aprovada con Distinçao e Louvor (máxima calificación) COMPOSICIÓN DEL TRIBUNAL: Presidente: D. Elías F. Rodríguez Ferri , Universidad de León Vocales: • [Leer más…]
INVAC: Presentación del «Club de Amigos de Carnes de Calidad»
Se ha presentado en Madrid el “Club de Amigos de las Carnes de Calidad”, La Directora General de Industria Agroalimentaria y Alimentación del MAPA, Almudena Rodríguez acompañada de D. Rafael Ansón, presidente de la Real Academia de Gastronomía Española, han participado en el acto de inaugural del Club. En este mismo acto, han recibido la [Leer más…]
URCACYL: Las cooperativas de ovino de leche establecen estrategias ante la crisis
19 de abril de 2006. La situación de la leche de oveja pasa por unos momentos realmente difíciles, el problema ha ido recrudeciéndose desde octubre del 2005, momento en el que la industria quesera se negó a establecer precios con las cooperativas, como venía haciéndose en años anteriores, cada día que pasa aumentan las sospechas [Leer más…]
Central Quesera Montesinos se convierte en el fabricante de quesos mas laureado del mundo
La empresa murciana CENTRAL QUESERA MONTESINOS, obtuvo el pasado mes de marzo, una medalla de oro y otra de plata en el prestigioso Concurso de Quesos “Wisconsin World Championship Cheese Contest”, celebrado en el estado de Wisconsin, Estados Unidos. La medalla de oro correspondió al QUESO FRESCO DE OVEJA para untar que participaba en la [Leer más…]
Buscando genes que influye en la producción de leche
Científicos australianos y neocelandeses están buscando que gen hace que las vacas lecheras tengan el ratio pienso ingerido/leche producida más eficaz posible. El proyecto, que está siendo llevado a cabo por la empresa neocelandesa Livestock Improvement Corporation y la australiana Innovative Dairy Products, espera poder conseguir importantes mejoras en las productividad de las vacas por [Leer más…]
Nuevas regiones italianas reconocidas como oficialmente indemnes de tuberculosis y leucosis enzoótica bovina
La Comisión Europea ha dado el visto bueno a que la región de Friul-Venecia Julia pueda ser declarada oficialmente indemne de tuberculosis bovina. Asimismo, la región de Molise va a ser declarada oficialmente indemnes de leucosis bovina enzoótica (Decisión 2006/290/CE).
Premio SYVA 2.006 para la tesis portuguesa “Aislamiento y caracterización genética de lentivirus de los pequeños rumiantes”
LABORATORIOS SYVA y la UNIVERSIDAD DE LEÓN, con el fin de incentivar la formación científica de los licenciados en Veterinaria, en el ámbito de la Sanidad Animal, acordaron el establecimiento de un PREMIO ANUAL, otorgado al mejor trabajo de TESIS DOCTORAL realizado sobre cualquier aspecto de sanidad específicamente proyectado sobre la MICROBIOLOGIA, INMUNOLOGIA, ENFERMEDADES INFECCIOSAS [Leer más…]
La resistencia al scrapie no tiene relación con el desarrollo del animal, según un estudio
En la conferencia anual de la Sociedad Británica de Ciencia Animal, celebrada a finales de marzo en York, uno de los temas estrella fue el programa de selección de corderos resistentes al scrapie. Uno de los ponentes, Richard Moore, del Instituto Roslin, puso de manifiesto que los programas de selección de animales resistentes al scrapie [Leer más…]