Pagina nueva 1 Mesa Avícola – Huevos PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 2 5-1-2006 Dif Semana 3 13-1-2006 Dif Semana 4 20-1-2006 Dif Semana 5 27-1-2006 Dif XL – Supergrandes (+73 Grs.) 0,85 = 0,82 – 0,03 [Leer más…]
Ganadería
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UAGN considera que no existen razones para bajar el precio de la leche anunciado por las industrias
Fuerte preocupación ha generado en el sector de la leche de vaca de UAGN el anuncio realizado por varias industrias lácteas de aplicar recortes al precio de la leche, entre 1’2 y 3 céntimos de euro a las entregas de los ganaderos, a partir de este mes de enero; intención contrastada en la reunión de [Leer más…]
Las bacterias en los purines pueden minimizar la potencial polución de los medicamentos
Los medicamentos que se administran a los animales tienen el inconveniente que aquellos productos que no han sido utilizados por el organismo se expulsan al medioambiente, mediante las deyecciones. Científicos del Laboratorio de Salinidad en Riverside (California) han estudiado qué sucede con un antibiótico que se suministra muy comúnmente, la sulfadimetoxina. Han desarrollado un modelo [Leer más…]
Confirmada la presencia de dioxinas en grasa de cerdo elaborada en Bélgica
La Agencia belga de Seguridad de los Alimentos ha confirmado la presencia de dioxinas en grasa de cerdo elaborada en su territorio. Todo se inició la pasada semana, cuando las autoridades holandesas detectaron que en un fábrica de alimentos compuestos se habían rebasado los límites de dioxinas. El origen era la grasa de cerdo utilizada [Leer más…]
Influenza aviar H5N1 en la parte turca de Chipre
El Laboratorio Comunitario de Referencia para la Influenza Aviar en Weybridge (Reino Unido) ha confirmado la presencia de la enfermedad en la isla de Chipre. Se trata de la cepa H5N1. La Influenza aviar se ha detectado en la parte norte de la isla, que es la controlada por Turquía. La parte sur está bajo [Leer más…]
Guías para el cumplimiento de las normas de higiene en los alimentos de origen anima
Desde el pasado 1 de enero está en vigor el denominado “paquete higiene”, que contiene 3 reglamentos y 2 directivas relacionadas con la seguridad de los alimentos. Esta normativa sigue la filosofía de la “de la granja a la mes”, por lo que es de cumplimiento para los agricultores a los operadores, transformadores y comercializadores. [Leer más…]
Guías para el cumplimiento de las normas de higiene en los alimentos de origen anima
Desde el pasado 1 de enero está en vigor el denominado “paquete higiene”, que contiene 3 reglamentos y 2 directivas relacionadas con la seguridad de los alimentos. Esta normativa sigue la filosofía de la “de la granja a la mes”, por lo que es de cumplimiento para los agricultores a los operadores, transformadores y comercializadores. [Leer más…]
UPA-A: Andalucía pierde 200 explotaciones lácteas en sólo dos años, el 18% del total, lo que acelera la reconversión imparable del sector
Sevilla. 26 de Enero de 2006. La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA-Andalucía) ha alertado sobre la aceleración de la reconversión en el sector lácteo, puesto que en los dos últimos años 200 explotaciones han abandonado la actividad a consecuencia de los bajos precios percibidos por la leche y el incremento de costes de [Leer más…]
ASEPLAC-PROLEC reclama al DARP la realización de controles en las industrias
El presidente de la Asociación Empresarial de Productores Lácteos de Cataluña (ASEPLAC) y de la Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC), Josep Mª Lleal, acompañado por el secretario general de la Federación, Carlos Gil, se han reunido hoy en la sede del Departamento de Ganadería y Pesca de la Generalitat (DARP), con el [Leer más…]
ASAJA considera intolerable la intención de la industria de bajar el precio de la leche al ganadero
Madrid, 26 de enero de 2006.- Tras la reunión de la Interprofesional Láctea celebrada ayer en Madrid entre representantes de las industrias lácteas, organizaciones agrarias y cooperativas, ASAJA considera intolerable el anuncio realizado por parte de algunas industrias de aplicar bajadas de precios de entre 1,2 y 3 céntimos de euros en las entregas de [Leer más…]