Tras un año casi exacto sin ningún caso de EEB, la Agencia canadiense de Seguridad de los Alimentos ha informado de un cuarto caso en Canadá. Se trata de una vaca cruzada de 6 años de edad, nacida y criada en la provincia de Alberta. La confirmación de este nuevo caso puede tener consecuencias negativas [Leer más…]
Ganadería
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Precios del porcino en la UE. Semana 3 (16 – 22/01/06)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,13 0,04 €/kg canal Alemania 1,42 0,05 €/kg canal Países Bajos 1,29 0,04 €/kg canal Países Bajos 1 0,03 €/kg vivo Dinamarca 1,09 -0,02 €/kg canal Bélgica 1,3 0,03 €/kg canal Portugal 1,69 0 €/kg canal España 1,07 0,01 €/kg vivo Italia 1,18 0,08 €/kg [Leer más…]
El Consejero de Agricultura australiano visita industrias cárnicas en España para valorar la apertura del mercado al porcino español
23 de enero de 2006. Con una reunión en la Subdirección General de Porcino del MAPA, ha finalizado la visita de evaluación que el Consejero de Agricultura de Australia en Bruselas, Bill Turner, ha realizado por España, en representación de las autoridades sanitarias australianas, para conocer el sistema español de producción, vigilancia y control sanitario [Leer más…]
Nueva tecnología para predecir el marmoleado de la carne en cerdos vivos
La empresa Biotronics ha anunciado una nueva tecnología que permite predecir con exactitud el porcentaje de grasa intramuscular en cerdos vivos. El sistema, que se llama BioSoft Toolbox para Porcino captura las imágenes de ultrasonido y las interpreta. Especialistas en genética, ganaderos e industria, pueden con este sistema escanear cerdos vivos, usando un ultrasonido a [Leer más…]
Decisión 2006/20/CE elativo a las zonas en las que se aplicarán en Eslovaquia los planes de erradicación de la peste porcina clásica de los jabalíes
Reglamento no89/2006 relativo a las denominaciones que podrán utilizarse al comercializar huevos en caso de restricciones del acceso de las gallinas a espacios al aire libre
Decisión 2006/24/CE relativa a determinadas medidas de protección en relación con una sospecha de presencia de gripe aviar altamente patógena en Rumanía
Decisión 2006/24/CE relativa a determinadas medidas de protección en relación con una sospecha de presencia de gripe aviar altamente patógena en Rumanía
Reglamento nº103/2006 por el que se establecen disposiciones complementarias para la aplicación del modelo comunitario de clasificación de las canales de bovinos pesados
Cargill podrá producir cerdos en Iowa, tras llegar a un acuerdo
Una normativa de Iowa, que data de 1975, prohíbe que las industrias cárnicas posean y ceben cerdos en su territorio. No obstante, tras un largo litigio Cargill ha llegado a un acuerdo con la administración de Iowa, que es el estado con mayor censo porcino de EEUU. El acuerdo tiene una duración de 10 años. [Leer más…]