La Ministra irlandesa de Agricultura ya ha manifestado su intención de que el etiquetado del origen se aplique en la carne de porcino. El etiquetado del origen en la carne de vacuno ya se está aplicando, como exigencia comunitaria. La administración irlandesa considera que debería aplicarse también en el porcino, por lo que de momento [Leer más…]
Ganadería
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Detectada la enfermedad de Newcastle en Dinamarca y Francia
Un caso de la enfermedad de Newcastle se ha producido en una explotación de 41.000 gallinas productoras de huevos para incubar, en Broager, en el Sur de Jutland (Sønderjylland) (54o 51,43 N – 9o 39,19 E). En agosto pasado hizo tres años que no se producían casos. Por el momento no se conoce el origen [Leer más…]
PORCAT: El Departamento de Agricultura de Cataluña no puede permanecer inactivo ante la actitud de algunos mataderos
Esta semana se repite la lamentable situación en que determinados mataderos catalanes deciden de forma unilateral cuál tiene que ser el precio del cerdo, al margen de lo que se ha acordado en la Lonja de Mercolérida. Es inadmisible que se repita la situación de no respeto al precio acordado. Si este es de 0,948 [Leer más…]
ASAJA Castilla y León: El retraso en las ayudas a los ganaderos de leche agudiza la crisis del sector
24 de octubre de 2005. En un momento especialmente difícil para los ganaderos de leche, golpeados tanto por los bajos precios del producto, como por los costes suplementarios en la alimentación del ganado por culpa de la sequía y por el reciente desembolso que ha supuesto la adquisición de cuota, urge que la Administración dé [Leer más…]
La Asociación Española de Ciencia Avícola (AECA) lanza un mensaje tranquilizador con respecto a la Influenza Aviar
La Asociación Española de Ciencia Avícola (AECA) quiere transmitir un mensaje tranquilizador ante la alarma desatada con respecto a la situación de la Influenza Aviar (I.A.), por considerar que las evidencias científicas demuestran la práctica imposibilidad de que el virus aviar causante de esta enfermedad pueda alcanzar a la población humana. La Asociación lamenta profundamente [Leer más…]
FAO: Ayuda a Indonesia para combatir la gripe aviar en sus puntos de origen
24 de octubre de 2005, Roma/Bangkok – La FAO está reuniendo de forma urgente un equipo de expertos para ayudar a Indonesia a embarcarse en una nueva fase de la lucha contra la gripe aviar: combatir la epidemia en su origen en las granjas avícolas, según anunció hoy el organismo de la ONU. «La grave [Leer más…]
MAPA: El Comité Permanente de la Cadena Alimentaria y la Sanidad Animal adopta nuevas medidas para la prevención frente a la Influenza Aviar
21 de octubre de 2005. En la reunión extraordinaria mantenida ayer en Bruselas, el Comité Permanente de la Cadena Alimentaria y la Sanidad Animal ha adoptado nuevas medidas destinadas a intensificar la prevención de las explotaciones avícolas frente a la Influenza Aviar. En este sentido, y en aras a aumentar la bioseguridad de las explotaciones [Leer más…]
Escáner de retina como sistema de identificación del vacuno
Científicos de la Universidad de Nuevo México (EEUU) están probando la tecnología del escáner de ojos en ganado vacuno como parte del sistema nacional de trazabilidad del ganado. El objetivo del Departamento Agricultura de EEUU (USDA) es que en el plazo máximo de 48 horas se puedan identificar todos los animales y sus explotaciones de [Leer más…]
Varios países europeos deciden prohibir la cría de pollos al aire libre
La Comisión Europea decidió la semana pasada que en las zonas de alto riesgo de gripe aviar, las aves domésticas que se producen al aire libre se mantuvieran confinadas. Los Estados miembro serían los responsables de definir estas zonas de alto riesgo, es decir, de decidir si aplican o no esta medida. Las aves que [Leer más…]
Abejas que luchan contra la varroa
Científicos de la Universidad de Minnesota han detectado que hay abejas que tienen un comportamiento higiénico que les permite luchar contra la varroa. Cuando una hembra de varroa le llega el momento de reproducirse, ataca una celdilla de la colmena con una larva de abeja en desarrollo. Llega a producir hasta cinco hijas y un [Leer más…]