El Presidente de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESA), Félix Lobo, ha anunciado durante su comparecencia en la Comisión de Sanidad y Consumo del Congreso de los Diputados, que los servicios jurídicos del Ministerio de Sanidad y Consumo están estudiando las vías para reclamar a la empresa SADA los gastos sanitarios ocasionados a las [Leer más…]
Ganadería
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Sanidad estudia la reclamación a la empresa SADA de los costes sanitarios ocasionados a las CC.AA. por los pollos asados contaminados
Primer caso de lengua azul en Castilla-La Mancha
El Laboratorio Central de Veterinaria de Algete (Madrid) ha confirmado un caso positivo de lengua azul en una explotación ganadera del municipio toledano de Calera y Chozas, después de analizar una muestra sospechosa enviada por la Consejería de Agricultura. La Consejería de Agricultura ha seguido el procedimiento establecido a la hora de notificar el caso [Leer más…]
Reglamento 1518/2005 sobre el establecimiento de LMR para la acetilisovaleriltilosina y el fluazurón
Fijado el LMR para el acetilisovaleriltilosina para las aves
La Comisión Europea, siguiendo las directrices comunitarias de ir estableciendo progresivamente límites máximos de residuos (LMR) para todas las sustancias farmacológicas que se usan en animales de producción, acaba de establecer LMR para el acetilisovaleriltilosina (Reglamento 1518/2005). Se ha incluido en el anexo I del reglamento 2377/90, por tratarse de una sustancia que precisan contar [Leer más…]
Fijado el LMR para el fluazurón para vacuno
La Comisión Europea, siguiendo las directrices comunitarias de ir estableciendo progresivamente límites máximos de residuos (LMR) para todas las sustancias farmacológicas que se usan en animales de producción, acaba de establecer LMR para el fluazurón en bovinos (Reglamento 1518/2005). Se ha incluido en el anexo III del reglamento 2377/90, por tratarse de una sustancia con [Leer más…]
Efecto de la utilización de aminoácidos digestiles en la alimentación de los broilers
El objetivo del estudio llevado a cabo por la Universidad Federal de Rio Grande do Sul (Brasil) es evaluar las formulaciones de dietas basada en aminoácidos digestibles, las formulaciones de dietas de bajo contenido en proteínas suplementados con aminoácidos sintéticos y los suplementos de L-treonina para incrementar el ratio treonina-lisina de 67:100 a 70:100. Los [Leer más…]
La producción de pollo en Brasil continuará creciendo en 2006
A pesar de que en 2005, la producción de pollo en Brasil ha alcanzado un record, llegando a los 9,1 millones de toneladas, las previsiones para 2006 es que continuará la tendencia al alza. Según un informe del Departamento de Agricultura de EEUU (USDA), la producción de pollo se incrementará en un 5% en 2006. [Leer más…]
Canadá eliminará los MER de rumiantes en la alimentación de los monogástricos
Para finales de este año, la Agencia Canadiense de Seguridad de los Alimentos tiene previsto proponer unas normas más estrictas en la alimentación de los monogástricos. Se trataría de prohibir en toda la alimentación animal, los Materiales Especificados de Riesgo (MER) procedentes de los rumiantes. En Canadá, desde 1997 está prohibida utilizar la proteína procedente [Leer más…]
Reino Unido busca una derogación en los controles de triquinosis
La Agencia británica de Seguridad de los Alimentos, con el apoyo del sector productor e industrial porcino del Reino Unido está intentando conseguir de Bruselas una derogación para los controles de triquinosis. Actualmente, en el Reino Unido, los cerdos no se analizan de esta zoonosis. Desde 1979 se aplica solamente un sistema de análisis para [Leer más…]