Nuevos casos de PPC en Rusia
Tras la detección, a finales de enero, de un caso de Peste Porcina Clásica (PPC) en el distrito de Suzdal, en la región de Vladimirsky, se han detectado dos nuevos…
7 Feb 2005Tras la detección, a finales de enero, de un caso de Peste Porcina Clásica (PPC) en el distrito de Suzdal, en la región de Vladimirsky, se han detectado dos nuevos…
La maduración de las carnes, es decir el período que transcurre desde que aparece el rigor mortis tras el sacrificio del animal hasta que se comercializa la carne resulta costoso…
Ya en muchas carnicería españolas te enseñan una foto del animal del que provienen los filetes que estás comprando, en aras de una trazabilidad cada vez más gráfica. La trazabilidad…
Cádiz, 3 de Febrero de 2005. La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos de Cádiz denuncia que la inmovilización por lengua azul está provocando el estrangulamiento económico de los profesionales,…
La segunda empresa productora de pollos más importante de EEUU, Pilgrim Pride, quiere asegurarse de que no tendrá que hacer frente a pleitos legales con sus avicultores integrados en un…
Pagina nueva 1 Los Estados miembro han aceptado la propuesta de la Comisión de ampliar el número de test de Encefalopatías Espongiformes Transmisibles (EET) que hay que realizar en los…
4 Feb 2005El censo porcino en Francia ha disminuido ligeramente (-0,6%) entre noviembre de 2003 y noviembre de 2004, según recoge el Boletín Exterior del MAPA. Se ha constatado una reducción en…
La empresa Tyson Foods ha anunciado que continuará con la suspensión de la actividad de cuatro de sus plantas de vacuno. Esta suspensión temporal se inició le pasado 10 de…
3 Feb 2005La encuesta de EUROSTAT llevada a cabo la pasada primavera eleva a 148,8 millones de cabezas el censo de UE-25, cifra que supone un 15,6% de la población mundial, que…
Investigadores de la Universidad de Pennsylvania estudiaron el efecto de pienso starter para terneros, utilizando diferentes tipos de extrusionado de maíz. De acuerdo con los resultados publicados en el número…