Revisión de los sistemas de inspección de las canales. Opinión de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria.
Los animales que se destinan a matadero pueden experimentar infecciones, cuyos signos clínicos son detectables en las inspecciones post-mortem que se llevan a cabo en las líneas de inspección en…
COAG solicita al Ministerio de Agricultura la eliminación del certificado veterinario porque supone un alto coste para el sector y no ofrece garantías adicionales
Madrid, 20 de enero ´05. La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos, COAG, ha solicitado al Ministerio de Agricultura la eliminación del certificado veterinario, ya que éste representa un…
UPA exige a Sanidad y Agricultura que eliminen el cobro a los ganaderos del impuesto revolucionario del certificado veterinario
20.enero.05. La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA), lleva exigiendo al Ministerio de Agricultura y al de Sanidad la suspensión del certificado veterinario que es obligatorio para el sacrificio…
Suplementos enzimáticos, mejora de la calidad de las materias primas
La alta variabilidad en las características nutricionales de cereales como el trigo y la cebada trae de cabeza a los productores de porcino, que ven como estas variaciones influyen en…
Porcino21 Ene 2005
Recomendaciones de AESA sobre las medidas para luchar con la triquinelosis y cisticercosis en carne de cerdo
Hasta ahora, para luchar contra la infectividad de la Triquinela spiralis, agente causante de la triquinelosis doméstica, que es una contaminación alimentaria, se aceptaba la congelación con las condiciones de…
Lengua azul: UPA-A denuncia que Junta y MAPA desoyen las demandas de los ganaderos afectados por la fiebre catarral ovina
Sevilla, 20 de Enero de 2005. UPA-Andalucía denuncia “el olvido” y “dejadez” de las Administraciones, que están desatendiendo las peticiones de los ganaderos que sufren los efectos de la inmovilización…
Porcino21 Ene 2005
En breve podrían abrirse las fronteras italianas a los embutidos mexicanos
Las perspectivas de exportación de los embutidos italianos destinadas a México son muy favorables. Se espera que en el plazo de un mes se tenga la autorizará para productos cocidos,…
Porcino21 Ene 2005
Holanda se consolida como exportador de cerdos de cebo en varios nuevos estados miembro
Tras la ampliación de la UE, el pasado 1 de mayo, las exportaciones holandesas de cerdos de cebo se han redistribuido. Se ha perdido cuota en Bélgica e Italia, pero…