Los consumidores holandeses continúan teniendo una actitud positiva por la carne según un estudio de el organismo Product Boards for Livestock, Meat and Eggs (PVE), que ha realizado una encuesta sobre la imagen de los productos cárnicos, la quinta que realiza desde 1991 y que fue reiterada en 1995, 1997, 2000 y ahora en 2005. [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Decisión de la Comisión sobre zonas de protección y vigilancia en relación con la fiebre catarral ovina
Aumenta el consumo de leche líquida en el Reino Unido
Según un estudio del Milk Development Council (MDC) el consumo de leche en el Reino Unido aumentó en el último año, rompiendo la tendencia a la baja que había sido la tónica general en los últimos 30 años y alcanzando los 230 millones de litros de leche líquida al consumidor. La leche líquida se usa [Leer más…]
Proteínas contra el angiodema a partir de leche transgénica
Según publica el diario británico The Times, la compañía holandesa de biotecnología Pharming, que fue la que compró los derechos de la oveja Dolly, estaría en condiciones de comenzar próximamente la producción de una proteína terapéutica en la leche de vacas transgénicas. Se trata de una proteína que ayudaría a los que padecen Angiodema, una [Leer más…]
Francia se quedó por debajo de su cuota en la campaña 04/05
Según ha hecho público el Ministerio de Agricultura, Francia produjo en la campaña 2004/05 23,666 millones de tn, una vez corregido el porcentaje de materia grasa, lo que supone que estará por debajo de la cuota en 230.000 tn. El porcentaje de grasa fue de 41,96 g/l En otros países de la UE la situación [Leer más…]
Orden APA/1438/2005 sobre baremos de indemnización por sacrificio obligatorio de los animales afectados de lengua azul
Brucelosis caprina y ovina en Croacia
Se ha detectado un caso de brucelosis ovina y caprina (Brucilla melitensis) en Croacia. Concretamente en el pueblo de Vinjani Gornji, Condado de Split (Splitsko-Dalmatinska), en el este del país. El número total de animales susceptibles en el foco ascendió a 8 ovinos. Se desconoce el origen de la infección, que se está investigando. Como [Leer más…]
El tracto respiratorio de las aves puede ser la principal fuente de contaminación de Campylobacter
Determinar cual es la fuente principal de contaminación de una bacteria es el primer paso para controlarla eficazmente. Investigadores del Servicio de Investigación Agraria de EEUU han comprobado que los sacos aéreos de las aves son la principal fuente de contaminación por Campylobacter. De ahí pueden contaminar la cavidad abdominal. Los pollos se pueden contaminar [Leer más…]
UPA: El MAPA aumenta las indemnizaciones por el sacrificio de animales afectados por lengua azul a propuesta de UPA-A
Sevilla, 23 de Mayo de 2005 (2 págs). El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), ha publicado una Orden — APA/1438/2005—, por la que se modifica al alza la indemnización por el sacrificio obligatorio de los animales afectados de lengua azul. Este aumento de la indemnización por la enfermedad, tanto para el sacrificio obligatorio [Leer más…]
UCCL – COAG exige a la Consejería de Medio Ambiente que ponga urgentemente en marcha el Plan de Gestión del Lobo
A través de una carta COAG Castilla y León (UCCL – COAG) exige a la Consejería de Medio Ambiente que ponga urgentemente en marcha el Plan de Gestión del Lobo que lleva anunciando desde enero de este año. Según lo expuesto por la Administración Regional, este plan se basaría a la creación de unas zonas [Leer más…]