Cerdos de una explotación en la isla de Jeju, al sur de Corea del Sur han dado positivos a anticuerpos de Peste Porcina Clásica (PPC), según la información del periódico Shangai Daily. Este descubrimiento ha provocado que Japón cerrara sus fronteras a la carne de porcino coreana. Las investigaciones llevadas a cabo han puesto de [Leer más…]
Ganadería
JARC: Rectifiqui Senyor Siurana
La nostra sorpresa en les declaracions del nostre conseller d’Agricultura, Ramaderia i Pesca arran de la inauguració de la Fira Expoaviga de Barcelona són evidents i estem convençuts que es pel desconeixement del propi sector que ell representa. El sector ha sabut estar sempre a l’alçada i ha pogut competir amb altres països amb la [Leer más…]
Zoonosis emergentes y reemergentes
Las interacciones entre salud humana y animal no son una novedad. Pero el alcance, la magnitud y las repercusiones mundiales de las zoonosis que enfrentamos actualmente no tienen precedentes históricos. El comienzo de una nueva era de enfermedades emergentes y reemergentes y la importancia de sus consecuencias potenciales en la salud pública han modificado profundamente [Leer más…]
Mordeduras de cola en los cerdos
La alteración de la conducta de los cerdos, conocida como mordedura de cola o caudofagia ha sido muy cuestionada por los expertos en producción porcina. Aunque todos coinciden en que la aparición de esta alteración de la conducta se debe a múltiples factores, hay uno que resalta por encima de todos: la falta de estímulos [Leer más…]
Los científicos necesitan más datos para evaluar el posible caso de EEB en una cabra
El panel de científicos del Laboratorio de Referencia de la Comunidad en EET ha dictaminado que, de cara al posible caso de EEB en una cabra en Francia, los datos disponibles son incompletos, lo que impiden una interpretación definitiva. Tras evaluar la evidencia científica, los expertos recomiendan líneas adicionales de investigación. Consideran que los datos [Leer más…]
La leche de ovejas y cabras sanas no presenta riesgo de contaminación de EET
A pesar de que actualmente los datos existentes son muy limitados, el panel de expertos de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria considera que la leche y derivados lácteos (por ejemplo, lactoferrina, lactosa etc) procedente de pequeños rumiantes es improbable que presenten riesgo de contaminación de EET, si procede de animales clínicamente sanos. Algunos resultados [Leer más…]
Canadá libre de gripe aviar altamente patógena
Las autoridades sanitarias de Canadá han declarado al país libre de gripe aviar altamente patógena. El 23 de julio de 2004, apareció un foco de la enfermedad en el Valle de Fraser, en la provincia de Colombia Británica. Se consiguió que la gripe aviar quedara confinada en este zona. Actualmente, han transcurrido seis meses desde [Leer más…]
El programa de abandono de la producción láctea en EEUU retira 419.000 tn de leche
La iniciativa «Cooperativas trabajando juntas», que funciona en EEUU, ha conseguido que el plan de abandono de la producción, que se ha puesto en marcha este otoño retire 51.700 vacas y 419.000 tn de leche, lo que supone un 0,55% de la oferta nacional. La cuantía de la compensación no es una cantidad fija como [Leer más…]
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 26/11/04
Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 46 5-11-2004 Dif Semana 47 12-11-2004 Dif Semana 48 19-11-2004 Dif Semana 49 26-11-2004 Dif XL – Supergrandes (+73 Grs.) 0,96 = 0,96 = 0,95 – 0,01 0,95 = L – Grandes (63-73 [Leer más…]
Nace ASOPROVAC, Asociación Nacional de Productores de Vacuno
Barcelona, 24 de noviembre. Tras varios meses de negociaciones, a comienzos de noviembre una comisión paritaria integrada por miembros de las Juntas Directivas de la Asociación Española de Criadores de Vacuno de Carne (ASOVAC) y de la Asociación Nacional de Productores de Carne de Vacuno (APROVAC), ha alcanzado un acuerdo para la constitución de ASOPROVAC: [Leer más…]