La Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE) acaba de publicar dos estudios sobre la reforma de las políticas lácteas y la liberalización comercial internacional. Uno de los informes se refiere a los efectos comerciales de los sistemas de cuotas que existen en varios países y bloques económicos. Más de la mitad de [Leer más…]
Ganadería
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Los ganaderos de vacuno canadiense piden a su gobierno que lleven a EEUU ante la OMC
EEUU sigue con la frontera cerrada a las importaciones de vacuno. Más de una veintena de organizaciones relacionadas con el vacuno, tanto de animales vivos como de carne han solicitado a la administración canadiense que lleve este conflicto ante la Organización Mundial del Comercio. Estaba previsto que el pasado 7 de marzo, el gobierno de [Leer más…]
Los pequeños y medianos mataderos del Reino Unido denuncian la imposibilidad de cumplir la normativa comunitaria
El grupo de presión británico Forum of Private Business, que agrupa a 25 empresas de pequeño y mediano tamaño, ha decidido defender la situación de los pequeños mataderos. Ha iniciado una campaña para transmitir a Bruselas que el gobierno británico ha realizado una interpretación tan estricta de la normativa comunitaria, que es imposible de cumplir. [Leer más…]
La trazabilidad mediante el ADN ya se ha puesto en marcha en el porcino de Canadá
Canadá ha hecho realidad que se pueda realizar la trazabilidad de una pieza de carne de porcino hasta su explotación de origen mediante la técnica del ADN. No obstante, este sistema todavía solo funciona a muy pequeña escala. Maple Leaf, que es el principal productor y transformador de carne de porcino de Canadá, ha sido [Leer más…]
La principal cooperativa láctea de Irlanda baja el precio de leche
La bajada de los precios de la leche ha llegado también a Irlanda. Glanbia, la principal cooperativa láctea de Irlanda ha decidio una reducción del precio. Esta se aplicaría ya en la leche entregada en marzo y sería de 1 céntimo/litro. La organización agrarian irlandesa IFA consdiera que esta bajada le supone a un ganaderos [Leer más…]
Evaluación del control de Haemophilus parasuis durante el destete, mediante el uso de vacunación y exposición controlada
Simone Oliveira, Carlos Pijoan y Robert Morrison, han realizado un estudio cuyo objetivo es evaluar la efectividad de tres métodos de control de cara a reducir la mortalidad como consecuencia de la enfermedad de Glaser, causada por Haemophilus paraseis, en las camadas de lechones. Los tres métodos que han sido comparados son: el empleo de [Leer más…]
Autorizados sin límite de tiempo varios preparados de microorganismos como aditivos en la alimentación animal
La Comisión ha concedido autorización, sin límite de tiempo, para varios preparados de microorganismos (Reglamento 600/2005): – Enterococcus faecium (ATCC 53519) y Enterococcus faecium (ATCC 55593) para pollos de engorde. Fue autorizado por primera vez para esta producción en 1998. – Bacillus licheniformis (DSM 5749) y Bacillus subtilis (DSM 5750) para pavos de engorde y [Leer más…]
Decisión 200/308/CE por la que se autoriza métodos de clasificación de canales de porcino en Estonia
Decisión 2005/307/CE por la que se autoriza un método de clasificación de canales de porcino en Letonia
Estudios en EEUU para determinar las prácticas que garantizan la calidad bacteriológica de la leche
El Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) colabora con los laboratorios regionales en un programa para mejorar la calidad bacteriológica de la leche, validando las prácticas que minimizan los riesgos de enfermedad y aseguran la máxima seguridad de la leche. En varios proyectos piloto se han recogido muestras de leche, sangre, heces etc, analizado [Leer más…]