Unió de Pagesos ha demanat al director de l’Agència Catalana de Seguretat Alimentària, Eduard Mata, més controls que garanteixin al consumidor la qualitat de llet que compra als punts de venda, en la reunió mantinguda ahir dimarts, 8 de març. Durant l’entrevista, el sindicat ha exposat al responsable de l’organisme públic una sèrie de sospites [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Programas holandeses para mejorar la salud del porcino
La interprofesión holandesa de las carnes ha proporcionado unos fondos de 1,18 millones de euros para que el Servicio de Sanidad Animal puede lanzar tres proyectos relacionados con el porcino. Uno de ellos es «Control de la sanidad porcina en 2005», que tiene como misiones vigilar el posible desarrollo de desórdenes sanitarios y la toma [Leer más…]
Controles más estrictos en el transporte de alimentación animal en Holanda
En Holanda, el sistema de transporte de los piensos de los animales está bajo un sistema de control de calidad llamado GMP+. Las normas sobre la higiene de los camiones son muy estrictas. Hasta ahora, cuando se iba a realizar un control, se avisaba con una antelación de 24 horas, para asegurar que la firma [Leer más…]
Por primera vez un estado de EEUU lanza un programa de vacuno certificado
Mientras a nivel nacional, en EEUU se sigue cuestionado si el etiquetado del origen de la carne debe o no establecerse, Dakota del Sur ha lanzado el primer programa de certificación de vacuno de carácter estatal. Se trata del primer estado que ha tomado una iniciativa en este sentido. Este tipo de programas son muy [Leer más…]
La UE acepta la propuesta de EEUU de análisis de residuos en la carne de porcino de vacuno
La Federación de Exportadores de la Carne de EEUU ha confirmado que la Unión Europea ha aceptado el Programa Nacional de Residuos de EEUU para el análisis de la carne de vacuno y porcino, con las modificaciones propuestas por este país. Esto significa que cualquier compuesto analizado bajo el Programa de Residuos no precisaría un [Leer más…]
Cargill, otra industria cárnica de EEUU que reduce producción
Todas las expectativas de la industria cárnica de EEUU estaban puestas en el pasado 7 de marzo, fecha en la que estaba prevista la apertura de las fronteras a las exportaciones de vacuno canadienses. Sin embargo, una decisión judicial ha pospuesto temporalmente dicha apertura. Mientras tanto, la situación está afectando a la industria estadounidense en [Leer más…]
Recomendaciones comunitarias para los programas de control en la alimentación animal
En 2004 los Estados miembros indicaron que sería conveniente que en 2005 se efectuara un programa coordinado de controles en relación con la alimentación animal. En este sentido, la Comisión Europea ha elaborado una serie de recomendaciones (Recomendación 2005/187/CE). En su opinión, el programa tendría que verificar la concentración de micotoxinas (aflatoxina B 1, ocratoxina [Leer más…]
Decisión 2005/179/CE sobre los nuevos estatus sanitarios de Eslovenia y Eslovaquia
Exportaciones de porcino canadienses hacia EEUU: no hay ayudas ilegales pero si dumping
El Departamento de Comercio de EEUU acaba de emitir los dictámenes definitivos en relación a las investigaciones que ha realizado sobre las exportaciones canadienses de cerdos hacia EEUU. Las investigaciones han tenido una doble vertiente. Por un lado, se ha realizado una investigación contravalor, donde se han analizado las posibles ayudas ilegales que podrían haber [Leer más…]
Exportaciones de porcino canadienses hacia EEUU: no hay ayudas ilegales pero si dumping
El Departamento de Comercio de EEUU acaba de emitir los dictámenes definitivos en relación a las investigaciones que ha realizado sobre las exportaciones canadienses de cerdos hacia EEUU. Las investigaciones han tenido una doble vertiente. Por un lado, se ha realizado una investigación contravalor, donde se han analizado las posibles ayudas ilegales que podrían haber [Leer más…]