En los últimos días, en la prensa internacional había aparecido la noticia de que se había confirmado la enfermedad vesicular en Rumania. Las autoridades del país han informado a la Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE) que Rumania está libre de la enfermedad vesicular porcina, y el último foco se registró en 1985. En [Leer más…]
Ganadería
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¿Como reducir el agua que desperdician los cerdos cuando beben?
Los cerdos desperdician una gran cantidad de agua cuando beben, aunque se utilicen bebederos de tetina. Un estudio realizado por el centro canadiense Prairie Swine Centre ha puesto de manifiesto que, como media, se viene desperdiciando el 45% del agua que se gasta. Se ha comprobado que cuando el flujo de agua es muy alto, [Leer más…]
Qué resulta más rentable ¿alargar la vida productiva de las vacas o maximizar la producción?
En una explotación lechera, en la que se lleva a las vacas a su máxima producción, su vida media suele ser de tres lactaciones. Cada año se vienen a sacrificar entre un 30 a un 40% de las vacas, para ser remplazadas por otras nuevas. La cuestión es si esta política es la más rentable, [Leer más…]
Aumenta la concentración de los sacrificios en Francia
Entre 1992 y 2002, en Francia han desaparecido una cuarta parte de los mataderos existentes. No obstante, el volumen de sacrificio en dicho período no ha disminuido, sino que ha aumentado en un 4%, según la información del Boletín Exterior del MAPA. En 2002 había en Francia 325 mataderos de animales de abasto, de los [Leer más…]
Decisión 2005/226/CE sobre las zonas en las que se aplicarán en Eslovaquia los planes de erradicación de la PPC de los jabalíes
Decisión 2005/225/CE sobre las medidas de control de la PPC en Alemania, Francia, Luxemburgo y Eslovaquia
Decisión 2005/224/CE sobre la terminación del plan de vacunación de urgencia de los jabalíes contra la PPC en Luxemburgo
La mayor empresa láctea noruega pierde la confianza del consumidor tras sospecharse competencia desleal
TINE es la mayor empresa láctea y la mayor empresa alimentaria de Noruega. Es una cooperativa con 19.000 socios. En 2001 fue reconocida por los consumidores noruegos como la marca más popular del país y en 2004 como la que daba mayor confianza. Sin embargo, todas estas elogiosas apreciaciones se han esfumado en los últimos [Leer más…]
Situación de la PPC en Alemania, Francia, Luxemburgo y Eslovaquia
La favorable evolución de la peste porcina clásica (PPC) en ciertas zonas de Alemania, Francia, Luxemburgo y Eslovaquia, ha llevado a la Comisión a levantar las restricciones existentes, (Decisión 2005/225/CE). Dichas zonas comprenden parte de Renania-Palatinado en Alemania, el departamento de Mosela en Francia, todo Luxemburgo, las administraciones de los distritos veterinarios de Levice, Nitra, [Leer más…]
Guía de buenas prácticas de la producción apícola
El Ministerio de Agricultura está elaborando una guía de buenas prácticas de la producción en apicultura. Este documento podría enmarcarse en las demandas comunitarias recogidas en el denominado paquete de higiene, donde se especifican una serie de recomendaciones para la elaboración por parte de los distintos sectores de guías de buenas prácticas, siempre bajo la [Leer más…]