53 nuevas explotaciones de diferentes condados del estado de Colorado (EEUU) se han visto afectadas por la estomatitis vesicular. Desde finales de septiembre no se ha vuelto a producir ningún caso en los estados de Nuevo México o Texas. Inicialmente la enfermedad se constató en Texas, a finales del pasado mes de junio. No se [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
La Comisión amplia con zonas españolas y portuguesas el área restringida comunitaria por la lengua azul
A partir de mañana, 16 de noviembre, varias provincias andaluzas, la comunidad de Extremadura y varias comarcas de Toledo y Ciudad Real se incluirán dentro de la zona restringida de la UE en relación con la lengua azul (Decisión 2004/762/CE). Esta medida se ha tomado debido a los recientes focos que se han producido de [Leer más…]
Dioxinas: Holanda levanta la inmovilización a 88 granjas
El Ministerio de Agricultura holandés ha tomado la determinación de levantar el cierre temporal sobre 88 granjas del total de explotaciones que permanecen inmovilizadas, como precaución por la contaminación de dioxinas. Los análisis efectuados han puesto de manifiesto que los niveles de dioxinas, tanto en los animales como en la alimentación almacenada en las explotaciones [Leer más…]
El lácteo es el único sector ganadero ruso rentable
La cabaña láctea de Rusia continúa descendiendo debido a la baja rentabilidad, la insuficiente gestión, la transición económica y la oferta inestable de materias primas. De acuerdo con las estimaciones realizadas por el Servicio Exterior Agrario de EEUU, el censo previsto para diciembre de 2004 será un 6% inferior al de diciembre de 2003 y [Leer más…]
Se levantan las restricciones de inmovilización en Brasil por la fiebre aftosa
A finales de octubre, finalizó la restricción de salida de animales susceptibles a la fiebre aftosa, sus productos y subproductos del municipio brasileño Careiro da Várzea, estado de Amazonas, donde la enfermedad se detectó a mediados de septiembre pasado. Para el ingreso de animales susceptibles a la fiebre aftosa en el municipio son necesarias como [Leer más…]
Modelo matemático para la transmisión de Salmonella typhimurium con cerdos de cebo en el Reino Unido
En un estudio de cerdos sacrificados en mataderos británicos, un 23% tenían Salmonella en sus contenidos fecales (intestino grueso). El serotipo más frecuente era Salmonella typhimurium (STM), que fue la segunda causa más común de salmonellosis humana en el Reino Unido. El mencionado estudio ha sido publicado en el último número de Journal of Food [Leer más…]
Porcino y vacuno: Definición única del peso en canal proporcionada por la Comisión
La Comisión ha proporcionado una definición única del peso en canal para el porcino y el vacuno, de cara, especialmente a que los datos obtenidos por las encuestas estadísticas sean comparables (Decisión 2004/760/CE para el porcino y Decisión 2004/761/CE para el vacuno). En el caso del porcino, el peso en canal se define como el [Leer más…]
Fallece Miguel Ángel Vázquez de Prada, director de la FENIL
El pasado miércoles 10 de noviembre falleció Miguel Ángel Vázquez de Prada , director general de la Federación Nacional de Empresas Lácteas (FENIL) de un infarto en su mismo puesto de trabajo. Vázquez de Prada, ingeniero agrónomo, era una persona muy conocida en el sector lácteo, y también era presidente de la Asociación para la [Leer más…]
Se prohíbe el uso de determinadas sustancias de efecto hormonal en la cría de ganado
12 de noviembre de 2004. El Consejo de Ministros ha aprobado hoy un Real Decreto por el que se prohíbe utilizar determinadas sustancias de efecto hormonal en la cría de ganado, debido a los residuos que estos productos pueden dejar en la carne y otros productos de origen animal. Se actualiza así la lista de [Leer más…]
Descienden los precios de la leche en el Reino Unido por los cambios de suministradores de la distribución
Dos de las empresas lácteas más importantes del Reino Unido han decidido reducir los precios de la leche para este otoño. Milk Link redujo 0,35 €/100 litros (0,6 ptas/l) el precio desde el pasado 1 de octubre. Por su parte, Dairy Crest ha anunciado una reducción de 0,71 €/100 l (1,2 ptas/l) a contar desde [Leer más…]