Porcino25 Oct 2022
¿Cómo está el mercado porcino?
En el mercado europeo del cerdo se observa un aumento de la oferta por motivos estacionales pero sigue siendo inferior a la del año pasado. No obstante, la demanda también…
Porcino25 Oct 2022
Las exportaciones de porcino caen por debajo del nivel de los últimos 4 años
En los 8 primeros meses de 2022, las exportaciones comunitarias de porcino a terceros países llegaron a 2.946.800 t, lo que supone un descenso de 775.068 t (-20,8%), con respecto…
Francia define una hoja de ruta para controlar la brucelosis
Francia está libre de brucelosis. Durante la última década, se identificaron dos brotes de brucelosis bovina en Francia en el departamento de Alta Saboya en 2012 y 2021, en rebaños de…
Porcino25 Oct 2022
Modernidad e innovación hacen del porcino un sector líder en la lucha contra el cambio climático
El director de la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca, Alberto Herranz, ha destacado en el ‘Día Mundial contra el cambio climático’ que “si se mide el impacto ambiental atendiendo…
El MAPA publica una guía informativa sobre la viruela ovina y caprina
La viruela ovina y caprina es una enfermedad de nueva afección con graves consecuencias para el ganado ovino y caprino aunque no se transmite a los seres humanos. Por ello,…
Denominación de Origen Protegida «Miel de Málaga» muy cerca de ser una realidad
En unos meses, las mieles de Málaga tendrán Denominación de Origen Protegida. Y es que, la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de Andalucía ha publicado decisión favorable…
130.000 €, el ingreso esperado en una explotación media irlandesa en 2022
Se espera que las explotaciones lácteas irlandesas ingresen una media de 130.000 € en 2022, según las previsiones de la Autoridad irlandesa de Agricultura y Alimentación (Teagasc). En 2021, el…
Pagar más por bienestar animal: ¿hablar y actuar son cosas diferentes?
YouGov, firma internacional de investigación de mercados, lanzó hace unos días una encuesta en Alemania para saber si los consumidores estarían dispuestos a gastar más dinero para mejorar el bienestar…
España se queda sin carne de conejo
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) alerta sobre la delicada situación de los productores de carne de conejo españoles. La brutal subida de los principales costes de…
El sinvergüenza del carnicero (X. Iraola)
Reiteradamente he escrito sobre el gran engaño al que nos someten las grandes corporaciones alimentarias con productos que inventan y/o copian para, bajo el paraguas de la salud y del…
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