La eficacia de las tecnologías instaladas en las plantas de tratamiento de deyecciones ganaderas (purines y estiércol) para eliminar o concentrar nutrientes y para generar fertilizantes orgánicos de elevado valor agrícola ha sido ampliamente demostrada. A día de hoy, sin embargo, la información disponible sobre la capacidad de estos sistemas para reducir la concentración de [Leer más…]
Ganadería
Se detecta la circulación del virus de la lengua azul en Ciudad Real
Los Servicios Veterinarios Oficiales de Castilla-La Mancha han notificado la presencia del serotipo 4 del virus de la Lengua azul en dos explotaciones de ovino situadas en los municipios de Alamillo y Guadalmez, al sur de la provincia de Ciudad Real. En ambos casos los animales habían presentado sintomatología compatible con la enfermedad en los [Leer más…]
¿Cómo está el mercado porcino?
Semana 41 (11-17/10/21) Pocos cambios en el mercado de porcino de la UE. En los países del norte de Europa, ha sido una semana de estabilidad tras las bajadas de las semanas anteriores. En el Consejo de Ministros de la UE de la pasada semana, 18 estados miembros, entre los que estaban España, Alemania, Polonia [Leer más…]
300 M€ en pérdidas en el sector avícola por la subida de los piensos y la luz (Avianza)
Los datos de evolución de precios de materias primas para piensos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación muestran una situación crítica para el sector avícola. Desde enero de 2020 a agosto de 2021, el coste de pienso para pollo, el más común en las cadenas de distribución, subió un 26,20%, pasando de los 297,42 [Leer más…]
Zoetis VetCloud: la “nube” para el sector porcino
Son muchos los informes y la documentación que un veterinario de porcino emplea y desarrolla en su trabajo diario al frente de una granja. Para ayudar al profesional en la consulta y almacenamiento de toda esta información, Zoetis lanza Zoetis VetCloud, un repositorio digital de informes y documentos de los diferentes servicios que Zoetis pone [Leer más…]
SEPOR acogerá la III Gran Final del Concurso Internacional de cortadores de jamón ‘Premios INTERPORC-SPAIN’
La Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria de Lorca (SEPOR) acogerá el próximo 28 de octubre la III Gran Final del Concurso Internacional de Cortadores de Jamón ‘Premios INTERPORC-SPAIN’, organizado por la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC). La final se celebrará en el hotel Hacienda Real Los Olivos de Lorca, escenario de la 54º [Leer más…]
Envidia cochina
No entiendo nada, o casi nada. Lo tengo que reconocer, tanto discreta como públicamente. Para una persona de letras como yo, resulta harto imposible asimilar qué es lo que realmente está ocurriendo con la subida de la electricidad, además de otras materias primas de las que dependemos, como sociedad, para la buena marcha de la [Leer más…]
La cagada de la alimentación sostenible
Pensar que la alimentación sostenible pasa por eliminar el estiércol de la producción agraria es, paradójicamente, una cagada. Es esto lo que defiende uno de los tantos movimientos que están surgiendo en el mundo de la producción y consumo. El “No Shit Food”, algo así como “comida sin mierda”, pretende eliminar el estiércol de nuestros [Leer más…]
UPA Palencia denuncia el discurso «ofensivo, provocador y manipulador» de determinadas asociaciones animalistas
UPA PALENCIA recuerda una vez más el imprescindible papel que desempeñan los ganaderos en una provincia como la nuestra por su enorme trascendencia en el patrimonio natural, económico, social, gastronómico y cultural. La organización señala que saldrá públicamente tantas veces haga falta para señalar a aquellas asociaciones que intenten manchar y denigrar la imagen de [Leer más…]
Bruselas podría proponer normas más exigentes en bienestar animal en 2023
En el Consejo de Ministros de Agricultura de la UE celebrada esta semana, Dinamarca, con el apoyo de Alemania, Bélgica, Holanda y Suecia propuso hablar de bienestar animal, en concreto, de la armonización de la normativa de bienestar animal en la UE. En ocasiones, los países del norte de Europa han establecido, porque así lo [Leer más…]