En Alemania se ha rebasado ya la barrera de los 3.000 casos de Peste Porcina Africana. Concretamente a 20 de diciembre se habían detectado 3.027 casos. Hay tres länder afectados: Brandeburgo, Mecklemburgo-Pomerania Occidental y Sajonia. Prácticamente todos los casos son en jabalíes. Solo se ha detectado la PPA 4 explotaciones de cerdos: 3 explotaciones en [Leer más…]
Ganadería
La cadena cárnica elevará al Parlamento Catalán el tratamiento informativo que se le da al sector
El sector cárnico y ganadero se planta contra el tratamiento que hacen algunos de los medios de comunicación de la información sobre la producción cárnica. El pasado 9 de noviembre trece entidades cárnicas y ganaderas enviaron un manifiesto a la consejera de Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural (DACC), con el objetivo de que se [Leer más…]
Ganaderos vascos y navarros anuncian movilizaciones ante los bajos precios
Las organizaciones agrarias Araba (UAGA), Bizkaia (EHNE-EHNE), Gipuzkoa (EHNE-ENBA), Nafarroa (UAGN-EHNE) denuncian la gravísima situación que viven los profesionales del sector primario y muy especialmente, todos los subsectores ganaderos y al mismo tiempo, exigen al Gobierno Central la aplicación inmediata de la recién reformada ley de Cadena Alimentaria y a los gobiernos vasco y navarro [Leer más…]
El recetario del futuro es con carne de cordero
Hay carnes que siempre han estado junto a nosotros, servidas en la mesa. Que son una tradición del pasado, pero también una promesa del futuro. El lechal, el cordero y el cabrito, que nuestros pastores hacen posible desde tiempos remotos, también garantizan un mañana más sostenible. Su origen natural les confiere un valor ancestral y, [Leer más…]
¿Cómo está el mercado porcino?
La situación del mercado porcino en Europa se considera más equilibrada a finales de año. En Alemania, tras el aumento de 3 céntimos de la semana pasada, que no fue respetado por muchos mataderos, se ha repetido precio. El comercio parece más animado a finales de año, la actividad es cada vez más fuerte, permitiendo [Leer más…]
Inauguración de una nueva granja núcleo en Brasil como apoyo al abastecimiento seguro de genética de la máxima calidad
Hace ya muchos años que Brasil se perfila como una región con muchísimas oportunidades para el sector agropecuario. En lo que respecta a la producción porcina, es el cuarto mayor productor del mundo. Por su extensión geográfica e índice de población, Brasil es un país clave en cuanto a oportunidades, con niveles de consumo cada [Leer más…]
Francia no podrá ni ampliar ni hacer nuevas instalaciones de gallinas enjauladas
Francia prohibió en 2018 el establecimiento de nuevas instalaciones de gallinas en jaulas (ley Egalim), pero todavía no se había publicado el decreto de ejecución. La asociación para la defensa de los animales de granja CIWF lo denunció ante el Consejo de Estado y en mayo pasado se pidió al gobierno que en un plazo [Leer más…]
Ganaderos de leche se manifiesta en Girona
“Un precio justo por una buena leche” es lo que reclamaron los ganaderos, la mañana del viernes, en la movilización conjunta convocada por Jóvenes Agricultores y Ganaderos de Cataluña, Unió de Pagesos y las cooperativas de la Plana de Vic y Vaquers de Osona y que tuvo lugar en Girona, en la que una veintena [Leer más…]
Otro ternero comido por los lobos en Salamanca
ASAJA Salamanca dio a conocer un nuevo ataque de lobo que se ha saldado con la vida de un ternero recién nacido en la localidad de El Tomillar perteneciente a Horcajo Medianero, de la comarca de Tierra de Alba. El suceso ha tenido lugar la madrugada del 16 de diciembre, ya que el ganadero y [Leer más…]
Alertan de los costes disparados en las granjas integradas
Los costes de producción se han disparado en las granjas integradas, según ha alertado Unió de Pagesos. La organización estima que en las de aves de engorde, el sobrecoste puede superar el 40% respecto a la media de los años anteriores, con una gran incidencia del combustible ( calefacción en invierno y refrigeración en verano). [Leer más…]