El hecho de que la grasa láctea sea saturada se asocia con efectos nocivos para la salud, en lo referente al colesterol y a las enfermedades cardiovasculares. Científicos británicos han desarrollado un Nuevo método para producir leche y mantequilla más saludable, a base de introducir en la dieta de las vacas aceite de colza. La [Leer más…]
Ganadería
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ASAJA Salamanca reivindica la calidad de la leche e invita a las industrias intermediarias al cumplimiento de un “pacto entre caballeros”
Los productores de vacuno de leche salmantinos, y en consecuencia todos los españoles, están en peligro de extinción, una situación a la que se han visto abocados por la voluntad unilateral de las empresas de transformación y grandes superficies mediante la “gran campaña publicitaria de las superofertas lácteas” a costa de las rentas de los [Leer más…]
Varios factores crean incertidumbre en las exportaciones de carne de vacuno australiana hacia Japón
Las importaciones japonesas de carne de vacuno australiano se han incrementado en un 44% hasta las 59.000 tn durante los dos primeros meses del año. Esto se ha debido fundamentalmente al cierre de la frontera nipona a las importaciones de carne de vacuno procedente de EEUU debido a la aparición de un caso de EEB. [Leer más…]
Los europarlamentarios a favor de que los animales para sacrificio viajen un máximo de 9 horas
El Comité de Agricultura del Parlamento Europeo aprobó ayer un informe sobre el transporte animal, que introduce medidas más estrictas en relación a la propuesta de la Comisión sobre bienestar de los animales durante el transporte. La propuesta establece que se limite a 9 horas el tiempo máximo de duración del transporte continuado para todas [Leer más…]
Detectados anticuerpos a la gripe aviar en los Países Bajos
En una granja avícola en Eesmond, en la provincia de Groningen, al noreste de los Países Bajos, se han detectado muestras de sangre con anticuerpos contra la gripe aviar. En la explotación no se detectó ningún síntoma, sin embargo, desde que finalizaron los focos de gripe aviar que afectaron al país en 2003, se vienen [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 11 (08-14/03/04)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,13 -0,02 €/kg canal Alemania 1,38 0 €/kg canal Países Bajos 1,03 0 €/kg canal Países Bajos 1,26 0 €/kg vivo Dinamarca 1,13 0,04 €/kg canal Bélgica 1,35 0 €/kg canal Portugal 1,56 0 €/kg canal España 1,07 0 €/kg vivo Italia 1,02 0,02 €/kg [Leer más…]
Previsto un descenso de un 40% en el precio de la leche en Nueva Zelanda
En el transcurso del presente año se espera una fuerte caída en el precio de la leche. De acuerdo con un informe del Banco de Nueva Zelanda, el precio de la leche podría llegar a descender hasta en un 40% en los próximos años. Esta reducción se debería fundamentalmente al cambio del dólar neocelandés en [Leer más…]
Segundo caso de gripe aviar altamente patógena en Canadá
Las autoridades canadienses han informado que se ha confirmado un segundo caso de gripe aviar altamente patógena en la provincia canadiense de British Columbia. El virus asilado es el H7N3, que es el mismo detectado en el primer foco confirmado en Canadá el pasado mes de febrero. La granja afectada se encuentra a 2 km [Leer más…]
Los daños ocasionados por animales salvajes en los cultivos y el ganado suponen unos costes inasumibles para agricultores y ganaderos
Madrid, 15 de marzo de 2004. Los ataques de especies animales salvajes a la ganadería, lobos o perros asilvestrados, o los destrozos que ocasionan en tierras de laboreo jabalíes y corzos, están siendo cada vez más numerosos, provocando graves pérdidas económicas para los agricultores y ganaderos. Ante este grave problema, el sector agrario se encuentra [Leer más…]