En Francia, cada vez se produce más leche ecológica, aunque este tipo de leche tiene una pequeña cuota de mercado, inferior al 1%. En los últimos años, la producción de leche ecológica en Francia no ha dejado de crecer, pero la situación en la que se encuentra el sector no es muy optimista. La oferta [Leer más…]
Ganadería
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44 ganaderos de vacuno de leche de Castilla y León se han acogido al Plan de Abandono de la Producción 2003 – 2004
Según los datos que ha podido recoger la Unión de Campesinos – COAG, 44 ganaderos de Castilla y León se van a acoger en Castilla y León al Plan de Abandono Indemnizado de la Producción Láctea 2003 – 2004. En total se va a proceder a abandonar más de 1,4 millones de kilos de leche, [Leer más…]
Nuevas normas de utilización de medicamentos en el programa de certificación de calidad de carnes en Canadá
Desde el inicio de este mes, el Programa canadiense de Certificación de Calidad de carnes ha introducido una nueva política de utilización de medicamentos. El principal cambio es que hasta ahora los productores podían importar medicamentos de otros países para uso propio en su explotación., de acuerdo con la provisión establecida en la Ley de [Leer más…]
El coste de producción del broiler en Brasil ronda los 0,47 €/kg
Una de las razones de que la producción de carne de pollo de Brasil en 2003 se reduzca en un 2% en relación con 2002, es por una reducción de los márgenes como consecuencia de unos mayores costes de la alimentación según un informe elaborado por el Servicio Exterior Agrario de EEUU. Las empresas brasileñas [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 40 (29/09 – 05/10/03)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,06 -0,08 €/kg canal Alemania 1,35 -0,09 €/kg canal Países Bajos 1,03 -0,07 €/kg canal Países Bajos 1,28 -0,08 €/kg vivo Dinamarca 1,13 0 €/kg canal Bélgica 1,36 -0,07 €/kg canal Portugal 1,32 -0,06 €/kg canal España 0,91 -0,05 €/kg vivo Italia 1,4 -0,08 [Leer más…]
Fonterra en la sexta posición del ranking de empresas lácteas mundiales
La megacooperativa neozelandesa Fonterra no ha parado de crecer desde su constitución hace 3 años. En sus inicios ocupaba la posición 14 en el ranking en función de ventas de empresas lácteas mundiales, de acuerdo a un informe realizado por Rabobank. Actualmente ha ascendido a la posición sexta, situándose detrás del grupo francés Danone. Este [Leer más…]
Los datos de la campaña de erradicación de la tuberculosis bovina de Andalucía cuestionados por una inspección comunitaria
En los últimos dos años la situación de la tuberculosis bovina en España ha evolucionado favorablemente. En 2000, el número de explotaciones con animales positivos fue de 3,55%, mientras que en 2002 este porcentaje se redujo a 2,65%. Sin embargo, una inspección comunitaria ha puesto de manifiesto una serie de deficiencias en los programas del [Leer más…]
Presiones en Rusia para ver como se reparten las cuotas de importación de carnes
En 2003 se inició en Rusia la aplicación de cuotas de importación de carnes. De cara al año 2004, todos los sectores rusos involucrados ya están ejerciendo sus lobbies de presión para que las cuotas se apliquen siguiendo el sistema que más les beneficie a cada uno. Se espera que a mitad de noviembre se [Leer más…]
Los huevos caseros tienen más dioxinas que los industriales, según la agencia de seguridad alimentaria de Bélgica
El Comité Científico de la Agencia Belga de Seguridad Alimentaria (AFSCA) ha emitido un informe sobre los contenidos de dioxinas en los huevos en el que se indica que los huevos de producción casera tienen un contenido en dioxina mucho más elevado que los de explotaciones profesionales, tanto si éstas son en batería como abiertas, [Leer más…]
Laboratorios Syva organiza la charla-coloquio sobre PRRS pronunciada por el Dr. Fernando Osorio en Zaragoza y en Vic (Barcelona)
El pasado lunes 15 de septiembre en Zaragoza y el martes 16 de septiembre en Vic (Barcelona), Laboratorios SYVA organizó sendas conferencias-coloquio sobre PRRS impartidas por el Dr. Fernando Osorio, uno de los virólogos más cualificados en este tema a nivel mundial y cuyo equipo trabaja en PRRS desde hace años y de manera independiente [Leer más…]