En una carta conjunta, los máximos representantes de las administraciones agrarias de Canadá, EEUU y México se han dirigido a la Oficina Internacional de Epizootias (OIE), con el objeto de solicitarle que, en relación con la EEB, se apliquen medidas científicas que no penalicen a los países. En su opinión, el que la detección de [Leer más…]
Ganadería
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El virus del serotipo 4 de la lengua azul circula por Cerdeña
En los últimos años, los focos de lengua azul detectados en Cerdeña solo se debían al virus del serotipo 2, contra el cual se ha venido aplicando la vacunación. Sin embargo, se ha detectado la circulación del virus de serotipo 4 en la provincia de Cagliari de Cerdeña, mediante la prueba de neutralizacion viral realizada [Leer más…]
Detectado un caso de Peste Porcina Clásica en Italia
El problema de la Peste Porcina clásica parece que nuevamente planea sobre la Unión Europea. Parecía que en los últimos meses la situación se había tranquilizado en torno de la enfermedad, dado que desde hacía muchos meses no se había producido ninguna incidencia en los países que en 2002 se vieron afectados por la enfermedad [Leer más…]
El MAPA distribuirá 10.000 carteles informativos sobre el etiquetado de la carne de vacuno
24,sep.´03.- Durante la próxima semana, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) distribuirá 10.000 carteles sobre el “Etiquetado de la carne de vacuno”, con información sobre la identificación de los animales y los productos cárnicos, para su exposición en los puntos de venta de carne. En este cartel, destinado a dar a conocer los [Leer más…]
La problemática de recogida de cadáveres puede entrar en su fase definitiva de solución en Murcia
Murcia, a 24 de septiembre de 2003. Las negociaciones mantenidas hasta ahora entre la Consejería de Agricultura y los representantes del sector de ovino y caprino de la Región –ganaderos organizados a través de las ADSs-, acerca de la solución a la recogida de animales muertos en las granjas, por fin parece que se están [Leer más…]
Los productores de porcino de Canadá buscan el apoyo de su gobierno por las consecuencias de la EEB
Aunque muchos puedan pensar que el porcino de Canadá se ha beneficiado por la aparición del caso de EEB en mayo pasado, no todos coinciden en este planteamiento. Para la organización de productores de porcino de la provincia canadiense de Alberta, denominada Alberta Pork, el caso de EEB no solo ha provocado una crisis en [Leer más…]
Recomendaciones sobre la elaboración de alimentación animal en la explotación
La Agencia de Seguridad Alimentaria del Reino Unido ha elaborado un informe en el que se revisan las prácticas frecuentemente utilizadas en la elaboración de piensos para los animales dentro de la explotación. En el informe se han analizado todos los aspectos relacionados (origen de las materias primas, transporte, almacenamiento etc) y se han identificado [Leer más…]
Nota de la asociación avícola de Castilla-La Mancha sobre la subida de precio del huevo
El mercado del huevo se encuentra en periodos de fuertes cambios originados por distintos factores, de tipo climático y de tipo social, entre otros. La ola de calor sufrida en países europeos en los meses de verano, ha dado lugar a un desabastecimiento en sus mercados que ha provocado una fuerte demanda, y ha disparado [Leer más…]
57000 ovejas navegan desde hace un mes sin poder ser descargadas
Desde hace varias semanas, un barco cargado con 57.000 ovejas australianas navega por el Golfo Pérsico sin poder descargarlas. El barco, en los medios periodísticos ha recibido el nombre del barco de la muerte, debido a que las ovejas que componen sus cargamento van muriendo según transcurren los días, por el hacinamiento y las altas [Leer más…]
Prevalencia del Campylobacter en el porcino
Investigadores de la Unidad de Investigación de Seguridad Alimentaria Microbiológica del Departamento de Agricultura de EEUU han determinado la prevalencia del Campylobacter en muestras de porcino, durante el sacrificio y en el posterior procesado. El estudio ha puesto de manifiesto que aunque Campylobacter tiene una alta prevalencia en el tracto intestinal del porcino a la [Leer más…]