En Dinamarca y Suecia la empresa láctea más importante es el grupo Arla Foods. Fue creado en la primavera del año 2000, tras la fusión de la empresa danesa MD Foods y la empresa sueca Arla. Actualmente es la compañía láctea más grande de Europa con una recepción total de 7,1 millones de tn de [Leer más…]
Ganadería
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Secuenciado el genoma de la bacteria que causa neumonía en pollos
La Red Brasileña de Secuenciación de ADN, constituida por 25 laboratorios, ha informado que acaba de secuenciar el genoma del Mycoplasma synoviae. Esta bacteria causa la neumonía en pollos, provocando infecciones, reducción del peso del animal y la muerte. Los investigadores consideran que, en breve, será posible patentar genes de interés comercial de Micoplasma synoviae. [Leer más…]
UPA: El sector ganadero de Murcia denuncia que no se cumple la normativa sanitaria en la retirada de cadáveres animales
Murcia, 15 de septiembre de 2003.- Las Organizaciones Profesionales Agrarias UPA, ASAJA y COAG, junto con las ADS de Ovino-Caprino de la Región de Murcia, denuncian que los ganaderos de la Región no disponen de sistemas con suficientes garantías sanitarias para cumplir con la normativa comunitaria sobre retirada de cadáveres animales de las explotaciones. Desde [Leer más…]
Disminuyen las partidas españolas con restos de MER detectadas en el Reino Unido
Desde el pasado mes de junio se ha reducido considerablemente el número de partidas de carne española importadas por el Reino Unido con restos de Materiales Especificados de Riesgo (MER), como por ejemplo, médula especial. La Agencia de Seguridad Alimentaria británica había mantenido sucesivos contactos con su homóloga española desde esta primavera, con el fin [Leer más…]
En el corral, plazo fijo a 90 días. Artículo de Clarín Rural sobre el cebo de vacuno en Argentina
Precios del porcino en la UE. Semana 37 (08-14/09/03)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,3 0,02 €/kg canal Alemania 1,49 0,05 €/kg canal Países Bajos 1,09 0 €/kg canal Países Bajos 1,34 0 €/kg vivo Dinamarca 1,04 0 €/kg canal Bélgica 1,47 0,04 €/kg canal Portugal 1,44 -0,03 €/kg canal España 1 -0,03 €/kg vivo Italia 1,48 0 €/kg [Leer más…]
Los exportadores de porcino brasileños diversifican mercados ante las cuotas de importación rusa
El mercado ruso sigue siendo el principal cliente de la carne de porcino procedente Brasil, sin embargo, el efecto de las cuotas de importación a las carnes que las autoridades rusas impusieron la pasada primavera, no se ha dejado esperar. La cuota de mercado en Rusia de las exportaciones brasileñas ha caído de un 80 [Leer más…]
Ampliación a porcino de Paramectin Inyectable. Nota de Laboratorios Syva
Casi la mitad de la producción brasileña de porcino en manos de 10 integradores.
La producción de porcino de Brasil será en 2003 será de unos 30 millones de cabezas, según los datos aportados por el Servicio Exterior Agrario de EEUU. Esta cifra es algo inferior a la producción española prevista (37 millones de cabezas) y es una sexta parte de la producción comunitaria. Una de las características más [Leer más…]
La FAO, OMS y OIE debatirán el uso de antimicrobianos en veterinaria
El próximo mes de noviembre se celebrará una consulta multidisciplinar de expertos de la FAO, la Organización Mundial de la Salud y la Oficina Internacional de Epizootias sobre el uso de antimicrobianos no humanos y la resistencia generada. Dicha consulta ha sido organizada a instancias del Comité Ejecutivo de la Comisión del Codex Alimentarius, en [Leer más…]