La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) junto con las comunidades autónomas elaboró recientemente una guía en la que se recogen aquellos casos, en los cuales es de aplicación, realizar procedimientos adicionales durante la inspección post mortem y que están basados en criterios establecidos en el Reglamento de Ejecución (UE) 2019/627, por el que se establecen disposiciones prácticas uniformes para la realización de controles oficiales de [Leer más…]
Ganadería
Castilla y León convoca ayudas a la reposición de ganado por 200.000 €
La Consejería de Agricultura de la Junta de Castilla y León publicó ayer en el Boletín Oficial de Castilla y León (Bocyl) la orden por la que se convocan, para este año, las ayudas para la compra de ganado bovino, ovino y caprino para la reposición de reses como consecuencia de su sacrificio en aplicación [Leer más…]
Solo un abordaje común de la salud humana, animal y ambiental puede mantener nuestro actual modelo de desarrollo y bienestar
Zoetis, empresa líder en salud animal a nivel global, celebró ayer en la sede madrileña de la Confederación Española de Organizaciones Empresariales (CEOE) un coloquio sobre One Health (una única salud), en el que las partes implicadas, salud humana, animal y medioambiental, han debatido sobre los últimos avances y los nuevos retos de la salud [Leer más…]
La C. Valenciana realizará encuestas Biopon para verificar la bioseguridad e higiene en granjas de gallinas ponedoras
La Conselleria de Agricultura de la Comunidad Valenciana presenta el Programa de Encuestas Biopon para la verificación de las medidas de bioseguridad y de la correcta implantación del código de buenas prácticas de higiene de las granjas de gallinas ponedoras de la Comunitat Valenciana, enmarcado dentro del Programa Nacional de Control de Salmonella. Un total [Leer más…]
La leche en abril se pagó a 35,44 cent/kg en la UE
El ganadero de la UE percibió una media de 35,44 céntimos/kg por su leche en el pasado mes de abril. Este precio es un 6% más alto que el percibido hace un año (33,42 céntimos/kg) y un 0,8% más que en marzo. Desde el mes de enero, en el que la leche se pagó a [Leer más…]
COAG: UVESA quiere imponer una bajada de 3 céntimos por pollo a los avicultores
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) considera totalmente injustificada la rebaja de 3 céntimos por pollo que quiere imponer UVESA, una de las grandes industrias del sector, a los ganaderos integrados. Las perspectivas al alza en el consumo fuera del hogar y la mejora de precios en los contratos con cadenas de [Leer más…]
¿Cómo está el mercado porcino?
El mercado porcino europeo sigue sin encontrar la recuperación. La oferta ahora estaría en niveles óptimos, pero es la demanda, la que no acompaña. Por un lado, la internacional, ya que las ventas a China están estancadas. Tampoco, la demanda interior acaba de arrancar, a pesar del progresivo levantamiento de las restricciones por el Covid [Leer más…]
Francia: costes récords en leche y carne que no siempre se compensan con el precio
Los costes de producción de leche y carne de rumiantes han subido mucho este año en toda Europa. En Francia, los costes han subido tanto, que han llegado a cifras récord, según recoge FranceAgrimer. El principal coste es el de la alimentación animal. Los precios de los cereales y las tortas en el mercado francés han [Leer más…]
Frankfurt prohíbe la caza y la agricultura por la PPA
En la ciudad alemana de Frankfurt de Oder, localizada en el lund de Brandemburgo y que no hay que confundir con la de Frankfurt del Meno (que es donde está el Banco Central Europeo), se han detectado 13 nuevos casos de peste porcina africana (PPA) en jabalíes. Por este motivo, las autoridades han tomado la decisión [Leer más…]
El nuevo estatus sanitario de Brasil en fiebre aftosa abre nuevas oportunidades de exportación
En la pasada Asamblea Mundial de la OIE, Brasil consiguió un nuevo estatus en fiebre aftosa. Los estados de Paraná y Rio Grande do Sul han sido clasificadas como zonas libres de fiebre aftosa sin vacunación, lo que debería abrir nuevas oportunidades para los exportadores de carne de cerdo del Brasil, evalúa la Asociación Brasileña [Leer más…]