En 2019, el precio medio de la leche líquida en el lineal fue 69 céntimos/l. El 40,7 % del volumen de leche líquida vendida en España está en el rango de precios entre 55 cent/l y 60 cent/l, mientras que el 27 % está entre 70 y 80 cent/l, de acuerdo con los datos del [Leer más…]
Ganadería
ASAJA León apoya a la Junta de Castilla y León en sus exigencias a las ganaderías asturianas
ASAJA de León comparte los planteamientos de la Dirección General de la Producción Agropecuaria de la consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de Castilla y León, respecto a las exigencias en las pruebas de saneamiento ganadero a las vacas asturianas que se desplazan para aprovechamiento de pastos en la provincia de León. Es importante [Leer más…]
Piden mejorar la gestión de deyecciones y la recogida de cadáveres en Cataluña
La asociación catalana de productores de porcino Porcat ha presentado las siguientes propuestas a la la próxima Consejería de Agricultura del gobierno de Cataluña: Modificar el actual decreto catalán de deyecciones ganaderas (Decreto 153) para eliminar esta limitación de la aplicación del nitrógeno de referencia (N-ref) y consolidar el nuevo modelo de cálculo ya iniciado. Facilitar la [Leer más…]
6 de cada 10 franceses prefieren las ovejas a los lobos
La mayoría de los franceses sienten empatía por los ganaderos que se enfrentan a la depredación de los lobos, según una encuesta publicada por la Federación Nacional de Ovino de Francia (FNO). Esta federación, junto a su homóloga de vacuno, querían saber la opinión de los franceses al respecto, tras haber sufrido numerosos ataques de [Leer más…]
Alemania: se examinarán los cadáveres para detectar deficiencias de bienestar
El Consejo Federal alemán (Bundesrat o Cámara baja) ha dado su visto bueno a una modificación de la Ley alemana de Bienestar Animal, por la que se instaurarían controles sobre los cadáveres que recogen las plantas de procesado de subproductos animales. Con esta medida se espera poder identificar violaciones de las normas de bienestar animal durante [Leer más…]
La patrocinadora del Real Madrid ya vende «carne de vacuno vegetal»
Con la NASA llegó el escándalo. La Administración Nacional de Aeronáutica y el Espacio norteamericana, por sus siglas en inglés, comenzó a experimentar con carne in vitro para procurar comida a los astronautas y las empresas tomaron muy buena nota del invento. Hoy, firmas como Beyond Meat o Impossible Foods, con sede en Silicon Valley, [Leer más…]
Agroseguro estudia subir los seguros de retirada de cadáveres
AGROSEGURO pretende incrementar las primas en el próximo Plan, del seguro de Retirada y Destrucción de Animales Muertos, que es un seguro obligatorio, de acuerdo con la información que maneja ASAJA Alicante. La organización le ha pedido al director de la Entidad de Seguros Agrarios (ENESA), Miguel Pérez Cimas, mediante escrito registrado, que inste a [Leer más…]
Javier Sierra y Juan Prieto, ponentes de alto nivel en el Diálogo de la ‘Cumbre de los Sistemas Alimentarios de la ONU’ organizado por INTERPORC
Javier Sierra y Juan Prieto serán los ponentes de alto nivel que intervendrán en la sesión plenaria del Diálogo independiente de la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC), auspiciado por la Organización de las Naciones Unidas, que se celebra el próximo 19 de mayo bajo el título ‘La cadena ganadero-cárnica y el cumplimiento de [Leer más…]
Preocupación entre los ganaderos asturianos por si no pueden ir a los pastos de León
COAG Asturias ha tenido constancia de que la Junta de Castilla y León exigirá este año para la entrada de las reses asturianas en sus pastos, que están hayan sido saneadas previamente y con un margen de 30 días. Este novedoso requisito supone un grave perjuicio para los ganaderos teniendo en cuenta el corto período [Leer más…]
¿Cómo está el mercado porcino?
En Alemania, la comercialización del cerdo todavía está condicionada por las restricciones que tienen que soportar las carnes alemanas en el mercado internacional. En el mercado nacional, las temperaturas bajas están retrasando la campaña de barbacoas. El Covid también está condicionando la actividad de los mataderos. En Bélgica, el mercado sigue bajo presión, por el [Leer más…]