“Saborea lo nuestro”, el nuevo spot con el que INTERPORC
“Saborea lo nuestro” es el nuevo spot de televisión realizado por la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) con el objetivo de acercar los valores y el compromiso de…
La ganadería extensiva es clave para impedir desastres como el de Sierra Bermeja (COAG-A)
El grave incendio forestal que está arrasando la Sierra Bermeja, en la provincia de Málaga, está dejando en evidencia el “abandono” que se ha hecho de los montes públicos en…
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62 razas ganaderas españolas ya tienen el logotipo 100 % Raza Autóctona
El logotipo 100 % Raza Autóctona, impulsado por el Ministerio de Agricultura para poner en valor los productos de las razas autóctonas españolas, acoge ya bajo su sello a 62…
Los europarlamentarios quieren prohibir antibióticos esenciales en veterinaria
Esta semana, el Pleno del Parlamento Europeo va a votar una propuesta de su Comisión de Medio Ambiente, Salud Pública y Seguridad Alimentaria para hacer más estrictos los objetivos de…
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El gobierno argentino quiere aumentar la producción de carne de vacuno
El Ministerio argentino de Agricultura ha elaborado junto con las administraciones de las Provincias, un proyecto de Plan Ganadero para aumentar la producción de carne de vacuno. El plan tienen…
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Un año de PPA en Alemania
Un año después del primer caso de peste porcina africana (PPA) en Alemania, concretamente en el lund de Brandeburgo el 11 de septiembre de 2020, el número de casos confirmados…
Miradas entrecruzadas
Soy consciente de que muchos de mis habituales lectores han echado en falta mis filípicas semanales y les reconozco que, para un humilde juntaletras como yo, sus comentarios, por lo…
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Las novedades en las normas de higiene en productos animales ya están en vigor
Con fecha 20 de agosto se publicó, en el Diario Oficial de la Unión Europea, el Reglamento (UE) 2021/1374 con novedades en los requisitos específicos de higiene de los alimentos de…
Mercado lácteo mundial: recuperación de la producción y fuerte subida de los costes
Durante los pasados meses de julio y agosto, el mercado lácteo se ha visto marcado por tres factores: una recuperación generalizada de la producción en las principales cuencas exportadoras, las…
Los Supermercados Alimerka venden pollo “totalmente fuera de la Ley”, según UPA
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha presentado una denuncia ante la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) contra la empresa de supermercados Alimerka S.A. por vender…